Jednoduchý recept, na který jsem úplně zapomněla. Jeden čas jsem ho dělala skoro každý víkend.  A jak na to?

1 ananas
3 vejce
2 lžíce moučkového cukru
mandlové lupínky

Ananas naporcujeme na kolečka. Prostřední dřevnatou část vyřízneme. Připravíme si plech s pečícím papírem a nakrájená kolečka na něj poklademe  Z bílku a cukru ušleháme tuhý sníh. Ten naneseme na připravená ananasová kolečka a na závěr posypeme mandlovými lupínky. Dáme zapéct na 150 stupňů. Až bílek začne zlátnout, vytáhneme. Tak sladké pondělní ráno přeji ♥
photo©vintagelover

Pečený ananas se sněhem a mandlovými lupínkyPečený ananas se sněhem a mandlovými lupínkyPečený ananas se sněhem a mandlovými lupínky