Archiv pro štítek: recepty




Snadný a rychlý dezert

V pátek jsem měla návštěvu, o které vím, že se snaží držet tzv. low carb dietu, o které toho zase tolik nevím, snad jen to, že se snaží vyhýbat mouce a preferuje maso a tuk…velmi jednoduše řečeno. Přemýšlela jsem, co jí nabídnout ke kávě a nakonec vznikl tento dezert. Trochu připomíná pana cottu nebo ovoce … [číst dál…]

Read More

Jak zavařit okurky

Zavařování okurek je tak trochu náš národní sport. Existuje nespočet receptů, každá rodina má ten svůj, který je něčím výjimečný. U nás doma zavařovala okurky hlavně babička. Pamatuju si ji, jak stávala nad dřezem plným nakladaček a drhla je kartáčkem. V celém domě to vonělo po kopru a octu. A protože kyselé okurky v jakékoliv … Continue reading Jak zavařit okurky

The post Jak zavařit okurky appeared first on PetraZahradnici.cz.

Read More

Number Cake pro babičku

Na konci června měla Honzova babička oslavu osmdesátých pátých narozenin a protože jsem už dlouho pokukovala po Number Cake dortech, bylo jasné, jaký tentokrát upeču. Postupovala jsem podle Romany z blogu Na skok v kuchyni a tohoto jejího receptu z Tch…

Read More

Bublanina

Od sousedů jsme dostali košík třešní. My bohužel žádný ovocný strom na zahradě nemáme. Moc mě to mrzí, ale pokusy byly, nedařilo se jim u nás. Takže za podobné dary jsme moc rádi:-). Skončily v mrazáku a bublanině. Pochopitelně ty, co nezahučely do naših pupků hned. Recept na bublaninu /možná tu už na blogu je, … [číst dál…]

Read More

Borůvkový koláč

…i s malinami:-). Určitě ho mnozí znají, rychlý snadný, z jogurtu, navíc moc dobrý. Chuť ovlivňuje zejména ovoce na něm, takže já doporučuji borůvky lesní, maliny nebo meruňky, rybíz. Recept tu už na blogu je, ale kopíruji i tak: 1 kelímek bílého jogurtu1,5 kelímku polohrubé mouky (klidně i špaldové)1 prášek do pečiva1/2 kelímku cukru (já … [číst dál…]

Read More

Bageta

Hezký den. V neděli jsem se spontánně rozhodla vyzkoušet upéct domácí francouzskou bagetu. Recept jsem našla na interneru. Do pekárny jsem naházela suroviny během chviličky a čekala, jak se těsto vyvede. Vyšlo. Ingredience 3 lžičky sušeného droždí 3 hrnky hladké mouka 1 hrnek vody 1 lžička soli 1 lžíce olivového oleje špetka cukru Postup Vytvarovala … [číst dál…]

Read More

Vídeňská bábovka

Neodolala jsem jarní kytici z Lidlu. Hyacinty a tulipaný v pudrovo-fialovém odstínu. Nádherná kombinace. Těším se z ní každý den… Včera jsem upekla skvělou vídeňskou bábovku, kterou jsme dřív měli skoro každý týden. Úplně jsem na ni zapomněla… Kdo by … Celý příspěvek

Read More

Koláč podle doporučení od vás

Hezké nedělní dopoledne. V pátek jsem se vrhla na jablečný koláč, který mi tu doporučila v komentářích Market. Pekla jsem podle tohoto receptu: kuk. V originálním receptu jsou sice hrušky, ale ty jsem neměla, naopak jablka si už říkala o zpracování. Recept je snadný a rychlý, ale nějak mi nesedí ta doba pečení a množství … [číst dál…]

Read More

Sušenky

Už nějakou dobu mám doma embosovaný váleček a taky plán ho vyzkoušet. Koněčně jsem to realizovala. Našla jsem si na netu následující recept: 600 g hladká mouka250 g máslo1 hrnek (200 ml) moučkový cukr1/2 šálku olej1 bal.kypřící prášek1 bal.vanilkový cukršpetka sůl1 ks žloutekhrst nasekané ořechyhrst nasekaná čokoládahrst nasekané rozinky na potření:bílekořechy Ze všech surovin vypracujeme … [číst dál…]

Read More

3 skvělé způsoby jak zpracovat jablka

Letos se nám doma sešlo tolik jablek, že bychom je mohli prodávat. Kdybychom měli vhodné prostory na uskladnění. Jenže náš sklep je sice chladný, ale suchý, takže se hodí tak akorát na uskladnění zavařené úrody. Proto pořád hledám způsoby, jak zpracovat úrodu, aby co nejdéle vydržela. Každý rok objevuju něco nového a v souvislosti s … Continue reading 3 skvělé způsoby jak zpracovat jablka

The post 3 skvělé způsoby jak zpracovat jablka appeared first on PetraZahradnici.cz.

Read More

Další bábovka

Když už je ten víkend a mnozí z nás pečou častěji, přináším tip na tvarohovou bábovku od Karolíny Fourové. Je to s podivem, ale příspěvky s recepty patří na mém blogu k nejnavštěvovanějším:-). Pro recept a instrukce kuk sem. Mně se sice nepovedlo cukr s vajíčky našlehat, jak by se patřilo, nicméně i tak bábovka … [číst dál…]

Read More

Recept na vynikající rajčatové čatní

Letos to s rajčaty vypadalo dost bídně. Nakonec ale úroda nebyla tak špatná a nejvíc je drobotiny – cherry a divokých, se kterou jsem si tak trochu nevěděla rady. Milujeme si v zimě otevřít sklenici s domácí rajčatovou omáčkou na těstoviny (recept už jsem vám sem házela, najdete ho tady), jenže pan domácí chce omáčku … Continue reading Recept na vynikající rajčatové čatní

The post Recept na vynikající rajčatové čatní appeared first on PetraZahradnici.cz.

Read More
Loading