No, ona to vlastně nebyla tak docela kefírová buchta. Kefír v receptu jsem nahradila podmáslím, které bylo třeba spotřebovat, ale vůbec to ve výsledku nevadilo. Pro inspiraci jsem si došla ke Karolíně Four na její blog. Recept najdete v odkazu zde. Jde o snadný a rychlý recept, buchta je vláčná a moc dobrá. Pokud máte … [číst dál…]
Vlastních jablek máme zatím málo. Zato máme sousedku se sadem a nedostatkem sil. To dalo vzniknout v marketingové hantýrce situaci zvané win-win. Ona má mraky jablek, se kterými si neví rady a na zpracování úrody nestačí. My jsme o generaci mladší, mám…
Přečtěte si víceŠípky jsou to nejlevnější instantní zdraví, které si člověk může dopřát. Sběr je zadarmo a když je dobře zpracujete, skvěle fungují jako zásobárna vitamínu C (obsahují ho ze všech u nás dostupných plodin nejvíc, o tom už jsem dřív psala, tak se nebudu …
Přečtěte si více
aneb buchta domácí podle Radu @raduacrystal. O Radu jsem se tu již zmiňovala v kontexku se svíčkami a nádherným sklem, které vyrábí, jenže je to taková všeumělka, která na svůj blog i IG účet přidává skvělé recepty. No a protože mě tento nadchl svojí jednoduchostí, rychlostí na přípravu /a to já mám moc ráda:-)/ a … [číst dál…]
Zavařování je láska. Tak velká, že ho na konci prázdnin proklínám, protože u plotny a zavařovacího hrnce trávím víc času, než bych chtěla. Dneska vám tu nenabídnu várku nových receptů, ale pár tipů, jak technicky zavařovat, když z jakéhokoliv důvodu ne…
Přečtěte si více
Takový spontánní nápad jsem dostala a udělala si koláč podle svého:-). Samozřejmě jsem vycházela z toho, co bylo doma dostupné. Původně jsem totiž chtěla dělat jogurtový (ale ze zakysané smetany), jenže jsem zjistila, že nemám doma vajíčka, tak vše bylo jinak. Použila jsem ingredience na fotce níže a k tomu ještě navrch drobenku. Těsto bylo … [číst dál…]
…podle Radu z obchodu i blogu Radua Crystal. Radu dělá krásné sklo, ale také píše blog, kde najdete nejeden zajímavý recept. Já si tento vypůjčila z Instagramu. Je rychlý, snadný, nenáročný na přípravu a moc dobrý. Třeba se vám bude na víkend hodit. ingredience 2 hrnky polohrubé mouky1 hrnek cukru krystal1 přášek do pečiva1 hrnek … [číst dál…]
Při poslední návštěvě u rodičů jsme ochutnali mamčinu bábovku, kterou kdysi ona ochutnala u známé, řekla si o recept, na ten ale dlouho nevzpomněla, až teď. A protože chutnala i nám, o recept jsem mamku také poprosila. Pokud chcete zkusit třeba zase jinou bábovku, tady jeden tip: bábovka ze šesti vajec 25 dkg polohrubé mouky25 … [číst dál…]
Dneska si sem odložím můj vyladěný recept na bábovku, který vychází z tohohle receptu mojí prababičky, jen jsem trochu upravila postup podle Kuchařky pro dceru, aby nebylo nutné používat tolik prášku do pečiva, který mi v chuti bábovky docela vadil. Šl…
Přečtěte si více
V rámci spolupráce jsem si mohla opět vybrat nějaké produkty z obchodu bonami.cz. Tentokrát jsem vyšla vstříc dětem, které si moc přály vaflovač. I já jsem o něm už nějakou dobu uvažovala. Myslím, že je to fajn zpestření na oslavy, snídaně, klidně i večeře. Tento výrobek je od německé značky WMF, od které máme i … [číst dál…]
Kromě makového závinu jsem si oblíbila i tuhle sváteční hvězdu, má totiž výhodu v tom, že na rozdíl od závinu nepraská. Dělám ji podle receptu od Mašrtnice na tuhle skořicovo-ořechovou, jen náplň používám makovou. Ale tu skořicovou musím taky někdy vyz…
Přečtěte si víceTohle cukroví se stalo mým nejoblíbenějším z těch, které peče manželova rodina. Tak pokud byste si na poslední chvíli chtěli taky ještě něco upéct, zkuste tohle, jen pozor, je to celkem piplačka. :))Na spodní díl používáme stejné těsto jako na linecké:…
Přečtěte si více