Archiv autora: Mon café blog

HRUŠKOVÝ TARTE TATIN

Klasický francouzský koláč, ale tak trochu jinak. Jablečný tarte tatin, tedy obrácený jablečný koláč, patří asi k jednomu z nejznámějších francouzských koláčů. Jak koláč vznikl, znají pravděpodobně úplně všichni. Vznikl omylem. Paní Stéphanie Tatin, ma…

Read More

ČOKOLÁDOVÝ DORT Z QUINOI

Při brouzdání na internetu jsem objevila recept na koláč z quinoi. Přestože quinou mám ráda a pravidelně ji v kuchyni využívám, na pečení jsem jí využívala zatím málokdy. Za mě skvělý nápad, který jsem musela vyzkoušet.  Měla jsem trochu obavy, pr…

Read More

HRUŠKOVÉ KOLÁČKY DO RUKY

Tenhle týden se opravdu vydařil. Jak jste mohli vidět ve stories na instagramu nebo na FB, zúčastnila jsem se v Praze foodblogu roku. Byla jsem nominované v kategorii OBJEV ROKU a vůbec jsem si netroufala pomýšlet na nějaké umístění. Skvělých blogů je …

Read More

BORŮVKOVÉ PLETENCE

Už delší dobu jsem se na tenhle pokus chystala. Inspiraci jsem našla na netu a tak mě nadchla, že jsem musela vyzkoušet. Upekla jsem pletence nebo šneky, říkejte si jim, jak chcete. Na tom by nebylo nic zvláštního, že? Až na to, že jsou trochu fialové …

Read More

MAKOVÁ BÁBOVKA S BORŮVKAMA

Tentokrát tu mám opět snadný a rychlý dezert. Vrátila jsem se ke klasice a upekla po delší době bábovku. Původně jsem měla v plánu udělat makový dort s borůvkama, ale změnil se mi program na víkend a neměla jsem tolik času na jeho pečení. Ale to vlastn…

Read More

PEČENÉ BROSKVE S VANILKOVÝM KRÉMEM

Už dávno jsem došla k závěru, že mít vlastní zahradu je k nezaplacení. Na jednu stranu neustávající práce, na stranu druhou radost, že si vypěstujete vlastní zeleninu a ovoce. Nejvíc jsem nadšená z toho, že můžu ráno vyběhnout po orosené trávě a natrha…

Read More

LETNÍ PIŠKOTOVÝ DORT S OSTRUŽINAMI

 Po delší době jsem se zase pustila do pečení dortu. Příležitostí není moc a tak zkouším využívat každé příležitosti, protože pečení dortů mě fakt baví. A taky jejich zdobení, které ne vždycky dopadne podle toho, jak jsem si to představovala. Ale …

Read More

MELOUNOVÝ SALÁT S MALINAMI A MÁTOU

Saláty jsou v tomhle teplém počasí u mě na stole stálicí. Zeleninové, ovocné anebo kombinuju oboje. Tentokrát jsem využila ještě zbytek melounu a doplnila jej malinami a mátou z naší zahrady. Zálivkou z limetky a javorového sirupu pak získal na dokonal…

Read More

VIŠŇOVO-TVAROHOVÉ NANUKY S KAPKOU RUMU

Léto je v plném proudu a prázdniny v půlce. Když jsem ještě chodila do školy, tahle informace mě samozřejmě vůbec netěšila, protože všichni mi začínali připomínat, že se zase blíží škola J. Teď je ale všechno jinak a já mám v tomhle období v&…

Read More

NEPEČENÝ MALINOVÝ DORTÍK

Jak jste si užili prvního prázdninového víkendu? Jak jste mohli vidět na IG, já ho trávila na višních. Miluju totiž višňový džem a musela jsem si doplnit jeho zásoby. Ráno jsem se slunila při trhání, košík byl fakt plný a představa, že budu muset všech…

Read More

VIŠŇOVÁ BUBLANINA

Poslední dobou mi připadá, že dny letí tak neuvěřitelně rychle. A i když si to nerada přiznávám, nestíhám vše, co bych chtěla a někdy na to nemám prostě dost sil. Poslední měsíc jsem si dopřála ten luxus, že jsem si dala takové prázdniny od sociálních …

Read More

KAKAOVÁ PIŠKOTOVÁ OMBRÉ ROLÁDA

 Minulý týden jsem měla narozeniny. To je fakt a konstatování :-). O rok starší, i když se tak vůbec necítím, ale zase možná o maličko moudřejší. Ale proč s tím vůbec začínám. Na narozeniny se většinou peče něco sladkého, slavnostního a dobrého. M…

Read More

KEFÍROVÁ BUCHTA

Vynikající a vláčná kefírová buchta chutná u nás doma opravdu každému. Nějak tak tuším, že tento koláč znáte v nějaké variantě zřejmě všichni. Je to však jeden z dalších receptů, který mám po babičce a chtěla jsem si ho po delší době znovu připomenout….

Read More

ČOKOLÁDOVÉ DONUTY

Další čokoládový recept :-). Tentokrát čokoládové donuty. Tradiční americké donuty jsou sice smažené, ale osobně jsem si velmi oblíbila pečenou verzi. Výhodou je, že si je můžu připravit na mnoho způsobů. Na blogu můžete najít už dva recepty na dýňové …

Read More

Zatočte si a vyhrajte slevu nebo dárek

  • Exkluzivní slevové kódy u známých internetových prodejců.
  • Až 5 slevových kódů na 1 email
  • Na zadaný email Vám zašleme vítezný slevový kód
Vyhrajte
Souhlasím se zasláním výherního kódu na email