všechny moc po delší době zdravím. Nepíšu, protože jen tak obyčejně nestíhám ...


... dnes posílám dál typ na jeden výborný makovo - švestkový koláč. Ten mám od Marcelky z Nordic Passion. Je rychlý a jak poznamenal manžel, je tak dobrý, že by se mohl péct sám a častěji. Taky takový sezónní a pro makového mužíčka Bertíka naprosto skvělý ...

... my už jsme ho měli během dvou týdnů dvakrát ...


Recept jsem si zase pro jistotu zkopírovala: 

1 vejce

100 g tmavého cukru

90 g mletého máku

70 g oleje

200 g libovolného mléka

-> smíchat

210 g polohrubé mouky (nebo klidně celozrnné, ale pšenice)

6 g kyp. prášku

1 g soli

1/4 lžičky skořice nebo vanilky


Přimíchat, vylít do pekáčku (ideál jako na buchty, 37×24 nebo tak něco) nebo koláčové formy (ta moje je trochu malá, 25cm, tak je to dnes spíš makovec), poklást hustě švestkami a pocukrovat dalším cukrem (taky hnědým krystal) – na švestkách udělá sirup, na těstu křupavost. Péct cca 30 min na 180 a běžet!


... na tento prodloužený a upršený víkend mám v plánu:

--- doplést svetr - už mi chybí jenom lem. Každou volnou chvíli jsem pletla, i proto jsem nestíhala ... 

--- dodělat a dolepit foto alba a cestovní deník

--- ke kafíčku upéct něco podzimního s jablky

--- a pak takové ty běžné domácí práce co nejsou vidět

--- a možná i nějaký výlet do muzea, když už to není na hory ...

--- ušít pár roušek :-(, nebo raději nový potah na polštář podzimně laděný ...


... uvidím co stihnu, všem přeji hezký víkend podle vašich představ ...

Danka