Autor: Jenda
Sněhové pusinky
Zveřejněno uživatelem Jenda | 14. 09. 2017 | _nezařazeno |
Krabička s domácími pusinkami převázaná barevnou stuhou je podle mě skvělý dárek pro každého mlsouna. Vyzkoušíte je se mnou?
Budeme potřebovat:
na jeden velký plech
- 2 vaječné bílky
- 150 g cukru krystal
- 1 špetka soli
Ze všeho nejdříve dáme vyhřívat troubu na 200 °C a připravíme si veškeré ingredience a pomůcky. Odvážíme cukr, připravíme si na plech pečicí papír a cukr na něj rovnoměrně nasypeme. Dáme do trouby na 5 minut při 200 °C.
Zatím si v míse začneme šlehat bílky se špetkou soli a šleháme až do konzistence „polonašlehání“. Tuhle fázi ráda přirovnávám k tomu, když ležíte v horké vaně až po uši schovaní do mráčků pěny do koupele. Stejnou vzdušnou konzistenci hledejte u sněhu a jakmile se dostaví, jde o signál přestat šlehat.
Jakmile je hotový cukr, vyjměte ho z trouby a po lžičkách za stálého šlehání na nejmírnější stupeň otáček vpravte do sněhu. Troubu ztlumte na 150 °C. Ve finále nám vznikne pevný sněhobílý krém odolný vůči gravitaci, který můžeme podle chuti dozdobit bezpečnými potravinářskými barvivy. Pokud se tak rozhodnete, pigment přidejte buď přímo do těsta, nebo štětcem naneste dovnitř zdobícího sáčku v několika pruzích.
Krémem naplníme zdobící sáček a na plech s pečicím papírem vytváříme malé pusinky.
Dáme péct 35 minut na 150 °C. Hotové by měly jít od pečicího papíru lehce odloupnout. Necháme dosušit ve vypnuté troubě.
Jak se vám líbí představa dárkové krabice plné sladkých pusinek? Dali byste si, nebo se sladkému vyhýbáte?
Mějte se nádherně, Vaše Štěpánka ????
Lisca lingerie
Zveřejněno uživatelem Jenda | 14. 09. 2017 | _nezařazeno |
Maková slast
Vítám vás u dnešního sladkého receptu na vláčný makovo-tvarohový koláč!
Přečtěte si víceTak jsem do toho praštila…
Zveřejněno uživatelem Jenda | 13. 09. 2017 | _nezařazeno |
New season
Už je tady skoro podzim a já mám pro vás ještě dva letní outfity.
Přečtěte si víceHow to fresh skin
Minulý týden jsem absolvovala super holčičí dopoledne s Estée Lauder.
Přečtěte si víceKlučičí bekovka…
Zveřejněno uživatelem Jenda | 11. 09. 2017 | _nezařazeno |
Jako všechny mé kloboučky je i bekovka šitá jako oboustranná. Tahle „kouzla“ se našim dětem hodně líbí .-)
Když nemohu nový výrobek průběžně ověřovat přímo na budoucím majiteli, jsem trochu nervózní, jak to nakonec dopadne, ale Jiříček nezklamal. Mám štěstí, mu sluší snad všechno 🙂
Už dlouho jsem nevzala do rukou háček a přízi… a přiznám se, že mi to už docela chybí… Tak třeba to zas rozjedu, když už se začíná dříve smrákat…
Mějte krásný den.
A.
Červenobílá kostka…
Zveřejněno uživatelem Jenda | 10. 09. 2017 | _nezařazeno |
Můj TOP výběr účtů na instagramu
Zveřejněno uživatelem Jenda | 10. 09. 2017 | _nezařazeno |
Nemám v lásce „selfie maniaky“, příliš akční „instastories vypravěče“ ani „násilné vegany“, takže nikoho takového tu nenajdete. K ani jedné z těchto kategorií – a zejména k té poslední – nechovám žádnou zášť. Přijde mi pouze velmi obtěžující a někdy zkrátka nesympatické omílat ostatním o hlavu stále to samé, ať už jsou to #MojeKrásnáTvář, #Teďjdu-Teďspím nebo #AhojJsemVegan. Takové případy rovnou přestávám sledovat.
Předem se omlouvám těm, kteří by si zasloužili zmínit a já na ně zapomněla (třeba o vás bude řeč někdy příště). A teď už jdeme na to!
@fitrecepty
Přiznám se, že zrovna tenhle profil sama vůbec nesleduji, ale to z prostého důvodu. Hnusí se mi opičení a kopírování práce někoho jiného a tak se snažím sledovat co nejméně českých stránek s recepty, abych byla nucena přicházet s vlastními kreativními myšlenkami.
Na Fitreceptech najdete spoustu nápadů na zdravá a jistě i chutná jídla. Určitě stojí za návštěvu:). (Ale.. nezapomenete na Corculum, že ne?)
@damesoutez
Profil, kde najdete aktuální soutěže a giveaway českého a slovenského Instagramu. Navíc nadělují dárky i za sledování a lajkování příspěvků. Podle mě pro běžného uživatele celkem prospěšná stránka.
@danielbenak
Ať už milujete přírodu českou, rakouskou nebo třeba tropické ostrovy a mořský svět, určitě stojí za to sledovat českého cestovatele a amatérského fotografa Daniela. Jednak je to skvělý člověk, dobrodruh a taky můj přítel. Na jeho práci a úspěchy jsem velmi pyšná!
@katy_blazcikova
Katy s oblibou sleduji na youtube a poslední dobou i na Instagramu. Přijde mi jako velmi sympatická, energická a inspirativní osobnost. Jestli sháníte motivaci ke cvičení nebo prostě jen rádi sledujete někoho, kdo žije svůj sen, určitě doporučuji.
@zanormalniholky
Projekty jako tento je potřeba podporovat. Nevím jak vy, ale já vyrůstala a dospívala v době, kdy „ideálem krásy“ byly uniformní vychrtlé dívky bez svalů a ženských křivek. Asi nemá cenu se vám tu svěřovat s mým dietářským obdobím. Každopádně: buďme skutečné, zdravé a přitažlivé pro muže, ne pro obálky na časopisech a homosexuální návrháře! Pro každodenní připomenutí zdravého rozumu je tu hnutí Za normální holky. Jen tak dál!
@georgekarbus
Další Čech, jehož tvorba vás nadchne! Profesionální fotograf Jiří Karbus žije s rodinou u divokého pobřeží Irska, kde fotí nádhernou dramatickou krajinu a taky jedno unikátní stvoření. Před lety si s manželkou ochočili divokou samici delfína skákavého a naprosto propadli kouzlu kytovců. Nyní se na ně specializuje a díky zkušenostem se mohou přiblížit neskutečně blízko. Za kytovci cestuje Jiří alias George většinou i s manželkou Katkou a svými dvěma dětmi po celé planetě.
No a závěrem ještě účet Corcula, kde Vás velmi ráda uvidím! Skrývá se pod názvem @stepanka_t a často sem přidávám jednoduché recepty a momentky.
Znáte a sledujete někoho z mého výběru? A co si o nich myslíte? Máte nějaká doporučení pro mě?
Napište mi svoje tipy a odkaz na vlastní instagram, ráda se mrknu.
Mějte se krásně,
s láskou Vaše Štěpánka ????
otcovdom 2017-09-09 14:16:00
Zveřejněno uživatelem Jenda | 9. 09. 2017 | _nezařazeno |
Zhora
Přečtěte si víceJako od babičky…
Zveřejněno uživatelem Jenda | 8. 09. 2017 | _nezařazeno |
PS: babičce už jsem se pochlubila, měla radost, že jedna z jejích vnuček převzala a zrealizovala další z jejích dobrůtek 🙂
Vyrostla…
Zveřejněno uživatelem Jenda | 7. 09. 2017 | _nezařazeno |
otcovdom 2017-09-05 07:00:00
Zveřejněno uživatelem Jenda | 5. 09. 2017 | _nezařazeno |
Studené ránaDo školy vyprevádzam už len Mila.Škola v pohode, až na to, že ju chcel opustiť.Kaučing nevhodne vybratou dobrovoľníčkou-psychologičkou skončil cez prázdniny útokmi a zmätením Mila. ,,Preložiť,, tieto jeho prejavy do ,,našej r…
Přečtěte si vícePozdně srpnová zahrada…
Ráda bych vás tedy po čase opět prostřednictvím souboru obrázků z posledních srpnových dnů naší kvetoucí zahrady pozvala na virtuální procházku.
Přečtěte si víceJak na dokonalé fotky z dovolené
Nemusíte mít nejlepší foto výbavu, abyste si z dovolené nebo výletu přivezli super fotky, které si chcete dát do alba nebo se jimi pochlubit.
Přečtěte si víceOhlédnutí za koncem srpna
Zveřejněno uživatelem Jenda | 3. 09. 2017 | _nezařazeno |
Sojové maso – tak aby chutnalo !
Zveřejněno uživatelem Jenda | 3. 09. 2017 | _nezařazeno |
Znáte ho jen jako vodou nasáklou houbu bez chuti a nevěřícně kýváte hlavou? Tak čtěte pozorně. 🙂
Budeme potřebovat:
- 100 g sojových kostek či plátků
- 1 kostku zeleninového bio bujonu
- 1 lžička soli
- 1 litr vody
- 4 lžíce sojové omáčky
- 1/2 lžíce kremžské hořčice
- 3 lžíce řepkového oleje
- 1 špetka sušeného česneku
- 1 malá cibulka nakrájená na jemno
- 1 špetka pepře
Ve velkém hrnci přivedeme k varu vodu se lžičkou soli a kostkou zeleninového bujonu. Následně vhodíme sojové maso a necháme vařit podle návodu na obalu (cca 15 minut).
Připravené maso scedíme (TIP: vodu s bio bujonem nevylévejte, můžete ji využít při přípravě polévky nebo do omáček), necháme ho vychladnout (zatím si vyrobíme marinádu) a následně veškerou vodu dobře vymačkáme do misky. Zhruba dvě lžíce tekutiny z masa využijeme při přípravě marinády..
Jak na marinádu: oloupanou cibuli si nakrájíme na jemno a dáme si ji do středně velké misy. K cibuli přidáme sojovou omáčku, hořčici, sušený česnek, pepř, pár lžic oleje a 2 lžíce vody, ve které se vařilo maso. Vše dobře zamícháme.
Uvařené maso přidáme do misky s marinádou, promícháme a necháme v lednici hodinku uležet.
Následně naložené maso opékáme v troubě na plechu s pečicím papírem nebo na pánvi.
Podáváme například se zeleninovým salátem a růžovým bulgurem. Jak na něj? Stačí do vody při vaření přidat lžíci šťávy z červené řepy. Dobrou chuť!
Máte rádi maso a nedáte na něj dopustit? Zkuste jednou jeho rostlinnou alternativu a napište mi svůj názor dolů do komentářů. Budu se moc těšit.:)
Jak připravujete sojové maso vy a máte nějaký vlastní postup? Raději kostky, granulát nebo plátky?
Mějte se krásně a užívejte života,
Vaše Štěpánka ????
Důležité odkazy
Nejnovější příspěvky
- Jak si doma vytvořit mini dílnu a co má být úplný základ vybavení
- Grizly.cz 🐻 Recenze a moje zkušenosti s nákupy (2026)
- Jak si doma bezpečně pověsit police nebo skříňky bez zbytečného bourání
- Jak správně připravit trávník na jaro aby byl hustý a zelený
- Jak opravit nefunkční Bluetooth připojení u telefonu nebo notebooku




























