Bábovka plněná krémem, to je vlastně takový netradiční dort. A taky jednoduchý způsob, jak slavnostní nedělní moučník povznést ještě více. Nebo příležitost pro ty z vás, kteří si na klasický dort netroufáte, a přesto byste rádi zazářili. Třeba doma pře…
Přečtěte si vícePekla jsem ji v pátek, dneska už zbyl jen kousek na snídani, ale ještě pořád je vláčná a měkkoučká. Není nic víc než bábovka na neděli – pokud teda zrovna nepeču dort nebo třeba koblihy s vanilkovým krémem. Pořád je to ale bábovka, která bude mojí srdc…
Přečtěte si víceBábovky jsou teď asi v módě – alespoň tak to vypadá na Instagramu. Je to krásná a vděčná věc a i my ji pečeme celkem často. Hlavně náš nejmenší si pochvaluje mé domácí pečení, což mi dělá velkou radost. Tahle bábovka je naše oblíbená…není …
Přečtěte si víceDoma se nám sešly asi tři kila mrkve, vařenou ji nikdo moc nemusí (až na mě) a syrovou by jsme ji určitě nestihli včas sníst, tak jsem hned přemýšlela, kam ji postupně propašovat, ať nepřijde nazmar. První mě napadla bábovka, vlastně nechápu, jak je mo…
Přečtěte si víceSezóna jahod je přímo ideální čas, kdy na blog přidat bábovku s jablky. Jenže ona je prostě skvělá a navíc jsem ji poprvé pekla už v lednu, kdy jsem si ze sklepa donesla pár scvrklých jablíček, a od té doby se ji marně snažila vyfotit, abych ji mohla …
Přečtěte si vícePrvní recept nového roku by měl být skvělý a úžasný, naprosto originální, prostě vás odpálit až na Měsíc. Tedy aspoň takhle jsem si to původně představovala. Nakonec ale zavelela realita a já se zkusila vypořádat s problémem, se kterým bojuju každé Ván…
Přečtěte si víceCo jiného upéct v předvánočním čase, než bábovku s vaječným likérem. Na adventní neděli je to dezert přímo jako stvořený. Bábovka krásně voní, je příjemně vláčná a navíc i politá vaječným likérem s bílou čokoládou. Garantuju vám, že i prsty si budete o…
Přečtěte si více
Vždycky, když upeču plech sněhových pusinek, našlehám mísu bílkovo-máslového krému nebo si střihnu pár makronek, vyvstane ona nerudovská otázka „kam s ním“. A kdyby jen s jedním. Vždycky mám těch žloutků alespoň pět nebo šest. Se zbylými bílky nikdy ta…
Přečtěte si víceOpět recept z kategorie „v lednici jsem objevila něco s končící dobou spotřeby“, tentokrát kelímek zakysané smetany. Zapátrala jsem nejdřív u sebe na blogu a poté zavolala mamince. Maminky ví vždycky nejlíp. Třeba že s jednou smetanou se dá upéct báječ…
Přečtěte si více
Tuhle bábovku jsem pekla už před nějakou dobou, ale pořád si pamatuju, jak dobrá byla. Přemýšlím, co napsat, abych se pořád neopakovala dokola – moje bábovky prostě nejsou žádné suché dusivky. Nečekejte peříčkově lehký piškot, v těstě je spousta mascar…
Přečtěte si více
Kokosovo-čokoládová bábovka je vlastně mojí variací na Margot buchtu. Pokud ji neznáte, je to jednoduchá a rychlá buchta na plech, do které přijdou nastrouhané margotky. Náš vybíravý chlapeček ji má rád, občas mu ji upeče babička, tak jsem chtěla i já …
Přečtěte si víceJakmile se trochu ochladí, listí začne žloutnout a vítr nepříjemně studit, v obchodech se objeví záplava oranžových dýní a na internetu recepty na dýňovou polévku, curry, kaši, pomazánku a kdo ví co ještě. Přiznám se, že u nás jí holduju v podstatě jen…
Přečtěte si více