Po dlouhé zimě, které vévodí spíš kynuté a hutnější koláče, mám chuť v jarních měsících spíš na šťavnaté koláče. Většinou sahám hojně po citronech, takže o citronové dezerty teď u nás není nouze. Velmi oblíbený je jednoduchý koláč, který je svěží…
Přečtěte si víceMít sad, kde většinu stromů tvoří jabloně, znamená, že přemýšlím, co s nimi. Něco nasuším na zimu, ale většinu spotřebujeme na mošt a do koláčů.Tentokrát jsem připravila jogurtový chlebíček s jablky a ovesnou skořicovou drobenkou. Použít můžete c…
Přečtěte si více
Pokud si chcete odpočinout od cukroví, ale přesto upéct něco vánočního, vyzkoušejte tuto tvarohovou bábovku à la štolu. A pokud ne bábovku, můžete z tohoto těsta upéct rychlou štolu.Bábovku můžete jen tak pocukrovat anebo ji přelít citronovou polevou.T…
Přečtěte si víceTento recept mi ležel v šuplíku pěkně dlouho – to asi poznáte i podle fotek, že? Místo rozkvetlých stromů už opadávají ze stromů listy a plískanice na sebe nenechají dlouho čekat. A to myslím je i ideální čas pro dobrou bábovku s horkým čajem.Báb…
Přečtěte si víceMyslím, že jsem už na blogu několikrát psala, že pečené donuty nebo koblížky patří k mým oblíbeným. Je však nutno dodat, že s těmi smaženými mají jen málo společného. Na jejich přípravu používám těsto, ze kterého připravuju cupcaky nebo bábovky a které…
Přečtěte si víceKokosové kuličky Rafaelo mám moc ráda. A myslím, že spousta z nás připravuje jejich domácí variantu, především na Vánoce. Do Vánoc ještě pár dní zbývá, ale napadlo mě si jejich chuť trochu připomenout. Prostě to spojení kokosu, křupavé mandle a salka j…
Přečtěte si víceS přicházejících chladnějším počasím opět sahám po receptech vonících čokoládou a kořením. Původně jsem chtěla na víkend upéct opět po delší době dort, ale po upečení prvního korpusu jsem se rozhodla, že zůstanu u koláče. Těsto je chuťově ideální, ale …
Přečtěte si víceDoufám, že název této bábovky vás naláká a vyzkoušíte ji, i když se mi do názvu nevešlo vše, co jsem chtěla. Bábovka je klasikou, která nikdy neomrzí, a všichni po ní s vděčností sáhnou. Bábovku jsem už strašně dlouho nepekla, teď přes léto to byl…
Přečtěte si víceTento koláč vznikl velkou náhodou a snahou spotřebovat suroviny, které mi zbyly. Úplně původně jsem totiž měla v plánu upéct „jen“ bublaninu s višněmi, které ještě zůstaly v mrazáku. Zároveň mi zbyla asi polovina sněhu z indiánků, které jsem připravova…
Přečtěte si víceTentokrát pro vás mám recept na čokoládové bábovičky s polevou z červené řepy. Recept na těsto je poměrně univerzální a hodí se nejen na bábovku, ale na jakýkoli koláč. Můžete si jej obměnit – přidat kakao nebo koření. Vlastně vychází z těsta, ze které…
Přečtěte si víceMyslím, že jednoduchých a rychlých receptů není nikdy dost. Ne vždy se nám chce trávit několik hodin v kuchyni a vymýšlet složité recepty. A navíc co si budeme povídat, ne vždy všichni ocení, že upečete věneček nebo makronky, a spíš, než po zákusku sáh…
Přečtěte si více