Tvarohové rezy podľa našej Gitky som už dávno nepiekla. Je to pritom výborný ľahučký dezert, ktorý sa hodí nielen k nedeľnej kávičke. 
Ak by ste si ho chceli upiecť tu je recept.

Ingrediencie:

Cesto:

250 g polohrubej múky
120 g práškového cukru
1/2 prášku do pečiva
120 g Palmarin
1 celé vajce
2 žĺtky

Plnka:

500 g tvarohu
150 g práškového cukru
1/2 litra mlieka
1 Zlatý klas
1 dl oleja 
1 celé vajce
3 žĺtky
5 polievkových lyžíc práškového cukru

Postup:

Zo všetkých surovín si vypracujeme cesto a zabalené do fólie ho dáme na pol hodinu do chladničky. Vychladnuté cesto prstami po kúskoch roztiahneme rukami na plech vystlaný papierom na pečenie. 
Suroviny na plnku spolu zmiešame a vylejeme na surové cesto (plnka je riedka). Dáme piecť do rúry vyhriatej na 200 °C a pečieme cca 15-20 minút. Z piatich bielkov, ktoré nám zostali, ušľaháme sneh a pridáme 5 polievkových lyžíc práškového cukru. Sneh rozotrieme na upečený koláč a ešte pečieme 5 minút.

Prajem Vám krásnu nedeľu a príjemné mlsanie.
Andrea

www.revedevivre.sk

www.revedevivre.cz