Zdravím vás u dnešního receptu! Jestli sledujete můj Instagram (@stepanka_t), víte, že velmi často snídám na sladko. Neznamená to automaticky kupované cereálie nebo toast s nutelou. Miluju ovesné kaše, zdravé lívance, granolu a nebo právě proteinové palačinky, vše s porcí čerstvého ovoce. A proto jsem se rozhodla vám svěřit velmi jednoduchý a zdravý recept, kterým můžete bez výčitek zahájit další den. Jaké preference máte po ránu vy? 
Na porci pro dva (6 palačinek):
- 1 zralý banán
- 3 dcl mléka
- 4 lžíce celozrnné mouky
- 2 lžíce čokoládového proteinu
- 1 špetka soli
- 1 lžíce kakaa
Dozdobení:
- Borůvky
- Ostružiny
- Banán
- Tvaroh
Všechny ingredience na těsto si dáme do mixéru v následujícím pořadí: banán, mléko, protein, mouka, sůl a kakao. Vše rozmixujeme na hladké kakaové těsto.
Na teflonové pánvi (BEZ oleje) opékáme tenké palačinky.
Hotové výtvory namažeme tvarohem, přehneme dvakrát vejpůl a posypeme ovocem. Pokud máte nízkotučný tvaroh, přidejte ještě například opražené oříšky nebo arašídové máslo či PB2. Dobrou chuť!
Co myslíte, bude se vám dnešní recept hodit? A když si děláte svoje palačinky, s čím je máte nejraději?
Mějte se krásně,
Vaše Štěpánka z Corcula ?
