Autor: Jenda

Homemade granola

Zveřejněno uživatelem | 4. 10. 2017 | |

Čím dál častěji koukám na složení potravin a tak mě neskutečně štve, že se spousta zpracovaných potravin nedá najít bez barviv, éček, konzervantů, apod.

Přečtěte si více

Vřes…

Zveřejněno uživatelem | 3. 10. 2017 | |

…  je nádherný český šanson Báry Zmekové jako stvořený k poslechu v podzimním čase :-)Najdete jej spolu s dalšími songy na albu Ještě kousek. Krásné dnyA.

Přečtěte si více

Spicy koláč s goji Himalyo | VIDEO

Zveřejněno uživatelem | 1. 10. 2017 | |

Dnes jsem si pro vás připravila zdravý dezert s kustovnicí! Protože je za dveřmi nevlídný podzim, není nic lepšího než teplý koláč z ovesných vloček a anglickým spicy kořením naservírovaný přímo do postele. Oblíbila jsem si ho natolik, že ho snídám i svačím ke kávě po celý týden a chutnat mi vůbec nepřestává, ne-li naopak. Kombinace vlašských ořechů, medu a mrkve není nikdy špatný nápad. A připočtěte si k tomu ještě ChaiLatte, praskající dřevo v krbu a dokonalý den je na světě.

O tom, jak jsou plody goji pro naše tělo prospěšné, jsem se rozepsala v článku Pravdivé výsledky studií o Goji + Recenze produktů značky Himalyo. Dočtete se zde jednak o goji obecně, jak si stojí v obsahu antioxidantů vůči ostatním „super“potravinám, jak se liší bio a ne-bio produkty a v boji s jakými nemocemi bychom ji měli vyhledat.

I při tomto pečení jsem použila Bio goji od Himalyo. Jejich plody jsou kvalitní, chutné a díky praktickému balení perfektně čerstvé. Určitě doporučuji vyzkoušet a sami poznáte rozdíl na první ochutnání.


Na jednu koláčovou formu:

  • 2 jablka
  • 1 větší mrkev
  • 2 šálky vloček
  • 2 vrchovaté lžíce celozrnné mouky
  • 2 lžíce medu
  • 1 lžička koření spicy
  • 1 lžička jedlé sody
  • 1 vejce
  • 2 lžíce jogurtu
  • 1 šálek vlašských ořechů
  • 1 šálek goji – používám a doporučuji kvalitní bio Himalyo

Postup: 
Jablka a mrkev si nastrouháme nahrubo. Do větší mísy dáme veškeré přísady na koláč – vločky, mouku, sodu, vejce, jogurt, nastrouhanou zeleninu a ovoce, med, koření, ořechy a sušené plody goji! Vše řádně promícháme a dáme do vymazané koláčové formy. Pečeme v předehřáté troubě na 180 °C zhruba 20 minut. Dobrou chuť!

Doplňte ještě o kousek čerstvého ovoce a neumím si představit příjemnější cestu k prevenci nachlazení! Máte to také tak? A co nejraději na podzim snídáte vy?

Blog najdete i na Facebooku, Instagramu, Bloglovin a NOVĚ i na YouTube.
Díky, že jste tu se mnou!
Mějte se nádherně, Vaše Štěpánka ????

Přečtěte si více

Think pink

Zveřejněno uživatelem | 1. 10. 2017 | |

Dneská žádná hluboká moudra. Jsem odpočinutá po víkendu v přírodě v krásném  Českém Švýcarsku a vypínám. Mimochodem, chtěli byste zase nějaký článek s fotkami a tipy, co tam vidět a kde se najíst? 
Jinak k mému podzimu. Užívám si ho na max. Jsem ráda za každý slunečný den a příjemnější teploty. Co to jde, trávíme čas venku. Chodíme běhat, na procházky do parků, na trhy, Náplavku a o víkendech vyrážíme do přírody nebo třeba do lesa na houby. 
A jak si ho užívám ve skříni? Tak nějak napůl s létem. Ještě se nechci rozloučit s letními kousky. Třeba jako v případě téhle sukně. Stačilo ji doplnit svetrem a kozačkami a bylo mi příjemně. Není na tom nic těžkého. Minule jsem pobíhala ve městě v midi letních šatech, přes které jsem oblékla pastelový rolák. Nějak mě ty šedivé a černé barvy zatím nelákají a nejlíp se cítím právě v tomhle. Asi to odráží i mou momentální spokojenost, která se takhle projevuje. Ono na tom asi něco bude. Vypadávající vlasy neřeším, už se to asi konečně ustálilo a můj ekzém na pleti konečně mizí. Kdybyste chtěli tip na zkušenou kožní, piště 🙂 Neřeším kila navíc, prostě pravidelně sportuji a jím zdravě i si dopřávám. Rovnováha podle mě. Pracovně super a konečně i spím normálních 8 hodin denně. Nemám si na co stěžovat. Mám teď prostě růžové období a naprosto mě to tak baví. 
Takže pokud na sebe  zase budete chtít navlíkat šedivé svetry, černé kalhoty a boty, zkuste se zastavit. Vyměnte aspoň jeden kousek za něco barevného. Uvidíte ty změny. Když to funguje u mě takhle, tak proč by u vás nemohlo obráceně, pokud vám ten barevný kousek aspoň o trochu zvedne náladu. Podzim je přece krásný a taky barevný…
HM jumper, DIY tulle skirt, Bershka velvet boots, Chloé bag

Přečtěte si více

On se nezdá…

Zveřejněno uživatelem | 1. 10. 2017 | |

… ten náš Jirka. Konstituce je sice subtilní, na jeho žebra by se dalo hrát skoro jako na harfu, doma jí jako vrabec, ale sílu a výdrž docela má! 🙂 

Letos se nestačíme divit, ať už jde o horské výšlapy, tak cykloturistiku. Co se sám na kole samostatně a naplno rozjel, nešetří se. Šlape do pedálů až do roztrhání těla. Tak, že se i Viki ozývá se svou „únavou“ na kole s přehazovačkou dřív, než on na tom svém malém bez ní .-) Vzdouvající se kopce i nabíhající kilometry zdolává pomalu, o to však vytrvaleji 🙂 


Když se dnes na krásné cyklotoulce kolem řeky Ostravice dožadoval prodloužení trasy, pronesl náš tatínek dokonce hypotézu, že by ten náš synek mohl být svou tvrdohlavostí, houževnatostí a vytrvalostí snad i po mamince… :-))) No uvidíme… pro jistotu ale začnu zase více trénovat, aby mi brzy nenatrhl na kole a na horách prdel .-)

Mějte se krásně 🙂

A.

Přečtěte si více

Dobíjíme…

Zveřejněno uživatelem | 30. 09. 2017 | |

… „baterky“ na zimu 🙂 

Podzimní toulky našimi beskydskými vrchy užíváme, dokud počasí přeje. Tentokrát jsme vyrazili do přírody z parkoviště u horského hotelu Srdce Beskyd v osadě Podolánky. A na výlet s námi s radostí vyrazila i naše psí slečna 🙂


V nedávné minulosti zde byla vybudována naučná stezka připomínající zdejší činnost parašutistické odbojové skupiny z 2. světové války jménem Wolfram. Trasa měří necelých šest kilometrů a vede lesní cestou krásnou krajinou. Okruh, který jsme si zvolili, částečně kopíroval tuto stezku.

Cestou jsme potkávali nevídané množství houbařů. A není se čemu divit. Léto houbařům v Beskydech příliš nepřálo, takže jim to teď podzim s větším množstvím srážek v minulých týdnech do velké míry vynahrazuje .-)

Červené krasavice, kterých jsme po cestě potkali desítky, je však nechávají chladné… Ale za ohlédnutí stojí, viďte? 🙂

Krásný sobotní večer

A.


Přečtěte si více

Baboletní výlet…

Zveřejněno uživatelem | 29. 09. 2017 | |

… na naše beskydské Pustevny a Radhošť (se známou sochou pohanského boha Radegasta) dnes nebyly úplně plánované. Ale toto léto ano, jen během toho „pravého“ jsme to prostě nestihli, tak  jsme si to vynahradili o tom „babím“, dá-li se to tak říci 🙂

Výlety, kdy se prostě z minuty na minutu rozhodnete, že něco uděláte, někam vyrazíte a nepředchází tomu dlouhé přípravy a s tím spojené stresy, miluji. Člověk je i s dětmi sbalený do 15 minut a vyráží vstříc krásným zážitkům 🙂


Vyjížděli jsme až odpoledne a v době, kdy jsme se na Pustevny dorazili, většina turistů se vracela domů, což nebylo úplně na škodu. Procházka tak byla o to klidnější. 

Mrzí mě, že tu krásnou podzimní idylku naboural neustále se vracející pocit posledních let, že se z Pusteven stal beskydský „Václavák“. Hromadná doprava zajíždějící až na samý vrchol Pusteven, davy lidí, stánky nabízející zboží, které bych v horách nečekala ani omylem. A dnes mne „dorazilo“ několik aut brázdících hřeben na horu Radhošť, která jsme po cestě potkali… Tato turistika mi vadí a uráží mě.

Takže příští výlet zase někde do klidnějších míst, i proto se na hory chodí, nebo už to neplatí?…

Hezké dny

A.

Přečtěte si více

Opět nahozeno…

Zveřejněno uživatelem | 28. 09. 2017 | |

… na háček. Po dlouhé době, ale s o to větší radostí. Pokud to vyjde, bude mít Jiříček novou podzimní háčkovanou čepici k softsellové bundě, tentokrát něco na způsob homelessky. A bude-li se vám líbit, vznikne další návod pro začátečníky, jak na ni .-)


Krásné podzimní dny

A.

Přečtěte si více

Diana Krall na brněnském JazzFestu

Zveřejněno uživatelem | 27. 09. 2017 | |

Tak dlouho jsem si vychvalovala, jakou mám supr imunitu (všichni kolem mě teď byli nemocní a já furt nic), až jsem stejně skončila v posteli zavalená hromadou papírových kapesníků. Který naše český přísloví mi to jenom připomíná? ;-)Takže jo. Ležím v p…

Přečtěte si více

otcovdom 2017-09-27 10:06:00

Zveřejněno uživatelem | 27. 09. 2017 | |

Nebude to ,,beletria,,: Milan, keď sa pozornosť doma neupiera na neho, je nevyspytateľný.Preto, keď príde domov, pozornosť prechádza na neho a ja sa už neviem sústrediť na žiadnu prácu, ani na čítanie, ani sledovanie niečoho, a…

Přečtěte si více

Mrkvové řezy s čokoládou a čokoládovým proteinem

Zveřejněno uživatelem | 27. 09. 2017 | |

Zdravím vás u dnešního článku! Protože se tento mrkvový kavalír těšil na Instagramu velké slávě, nemůžu Vám recept zatajit. Jde o velmi jednoduchý a výživný dezert, ve kterém jsem použila čokoládový protein, ale stejně dobře bude fungovat i příchuť karamelu nebo arašídů. Záleží jen na vás, jaký mu dodáte „šmrnc“!


Na jeden střední plech budeme potřebovat:

  • 2 velké mrkve
  • 1 špetka soli
  • 2 vejce
  • 2 šálky mléka
  • 3,5 šálku celozrnné mouky
  • 6 lžic řepkového/ arašídového oleje
  • 0,5 lžičky skořice
  • 1 rovnou lžičku jedlé sody
  • 1,5 odměrky proteinu (já použila příchuť čokoláda) – nepovinné
  • 3 lžíce holandského kakaa
  • 3 lžíce medu
  • 100 g čokolády (na vaření min.45% či kvalitnější okolo 70 %)

Mrkev nastrouháme nahrubo, nasypeme do větší mísy a osolíme. Po chvíli přidáme vejce, mléko, mouku, olej, skořici, jedlou sodu, protein, holandské kakao a med.

Vypracujeme těsto, které nalijeme na vysoký plech s pečicím papírem. Dáme péct při teplotě 180 °C přibližně po 35 minut.

Poté koncovou částí vařečky s kulatým průřezem vytvoříme díry v pravidelných vzdálenostech. Rozpustíme čokoládu a polijeme jí připravené mrkvové řezy. Snažíme se nalévat čokoládu zejména do připravených otvorů. Po vychladnutí můžeme podávat. Dobrou chuť!

Mrkev v moučnících ANO/NE? Dali byste si? 
My rozhodně!

Blog najdete i na Facebooku, Instagramu, Bloglovin a YouTUBE.
Mějte se krásně, Vaše Štěpánka ????

Přečtěte si více

Cesta na Kjeragbolten | …and down

Zveřejněno uživatelem | 26. 09. 2017 | |

Když bylo to „naše“ Norsko ještě ve stádiu snění a takovýho toho „chtěla bych“, „třeba jednou“, „možná někdy“, „až…“, tak jsem trávila opravdu hodně času na internetu a hltala jsem cestovatelské články na blozích, fotky na instagramu a pinterestu a p…

Přečtěte si více

Je tu zas…

Zveřejněno uživatelem | 26. 09. 2017 | |

… minikiwi čas! 🙂


Začínáme opět se sběrem „minikiwi“ – plodů aktinidie význačné, skvělé pnoucí dřevině pro slunečná místa. 

Jsou chuťově výborné, plné vitamínů, na rozdíl od „chlupatého“ příbuzného známého z obchodů (plody aktinidie čínské) hladké, stačí jen umýt a konzumovat .-)

Pokud vás zaujalo a chcete se o něm dozvědět více, čtěte ještě zde.

Krásné dny

A.

Přečtěte si více

New in Caltha Cosmetic

Zveřejněno uživatelem | 25. 09. 2017 | |

O Calthě jsem vám psala už v jednom předchozím článku. A taky o tom, jak mám moc ráda přírodní kosmetiku. A protože mi už doma došel od ní krém, šampón zrovna tak a můj oční krém už taky dosloužil, bylo na čase se zásobit. Taky se vám vždycky stává, že vám toho v koupelně dojde několik najednou?
Posledně jsem zkoušela kopřivový šampón, který mi moc vyhovoval, a protože se šampóny mají po čase střídat, zvolila jsem tentokrát ten s vrbovou kůrou a lopuchem. Je pro objem, proti lupům a vypadávání vlasů. Něco pro mě. Mám po něm super vlasy. Lehké, čisté, bez zatížení a dobře se mi po něm upravují.
Na oči testuji oční krém s kyselinou hyaluronovou a kofeinem. Má lehkou konzistenci, dobře se roztírá a stačí ho kapička. Vklepu ho pod oči a lehce vmasíruji. Příjemně hydratuje a myslím, že by ho snesly i citlivé oči. Já jsem s ním spokojená, tak uvidím, jak dlouho mi tohle balení vydrží.
Třetí novinkou je citrusový krém na mastnou pleť. Nemastný, jemný a hydratující. Mám pocit, že mírně zmatňujte pleť. Takže je opravdu vhodný pro pokožku, která má sklon se mastit. S tím já totiž bojuji pořád, ale to je u mě běh na dlouhou trať.
Máte s Calthou zkušenost? Co jste konkrétně otestovali?

Přečtěte si více

Dráčkomilové…

Zveřejněno uživatelem | 25. 09. 2017 | |

… nám doma nejspíš rostou z našich dětí. Svůj víkendový čas se totiž rozhodly věnovat z velké části právě dráčkům. 

Nejprve Viki namalovala a vystřihla jednoho draka Jirkovi. Když bylo hotovo, marně se s ním snažila vyjednat, že bude jejich společný, Jirka si trval na svém, dráčka s motivem traktoru prostě s nikým sdílet nebude! 🙂 

A tak se začalo kreslit znovu a znovu. Jirka to vzal do svých vlastních rukou a nakreslil a vystřihl další dva, aby prý je měl do zásoby, kdyby mu uletěli .-) A dnes ráno u snídaně stačil namalovat mezi lžičkami jogurtu ještě dalšího (víc nestihl, svěřil mi proto pro tento den velmi zodpovědný úkol – než dorazí ze školky, musím jej vystřihnout a přicvaknout mu ocas… už teď se mi z toho klepou kolena :-))))


Dráčky jsem nainstalovala na větev s origami jeřáby v pokojíčku… No a je nejvyšší čas začít se poohlížet po něčem, s čím budeme moci vyrazit i na louku za humny 🙂

Také už u vás s dětmi jedete na dračí vlně? .-)

Krásné dny

A.

Přečtěte si více

Reklama