Po dlouhé zimě, které vévodí spíš kynuté a hutnější koláče, mám chuť v jarních měsících spíš na šťavnaté koláče. Většinou sahám hojně po citronech, takže o citronové dezerty teď u nás není nouze. Velmi oblíbený je jednoduchý koláč, který je svěží…
Přečtěte si víceKoncentrace citronové chuti ve skleničce. Citronový krém je prostě závislost. Zní složitě, ale připravit si jej doma je tak rychlé a jednoduché…. Jakmile si jej jednou sami připravíte, kupovaný už nebudete chtít. Krém využijete do dezertů …
Přečtěte si víceKoncentrace citronové chuti ve skleničce. Citronový krém je prostě závislost. Zní složitě, ale připravit si jej doma je tak rychlé a jednoduché…. Jakmile si jej jednou sami připravíte, kupovaný už nebudete chtít. Krém využijete do dezertů …
Přečtěte si víceZnáte to. Někdy zbyde po Vánocích kousek vánočky. A rozhodně není nutné jej vyhazovat. Právě v tento okamžik je totiž ideální sáhnout po receptu na francouzský toast.Většinou jej dělám se skořicí a ovocem, ale tentokrát jsem chtěla vyzkoušet něco jinéh…
Přečtěte si víceKřupavých a voňavých sušenek není nikdy dost. Vím, že teď všichni začínají s vánočním pečením, ale tenhle recept na sušenky se vám bude určitě také hodit. Jsou slané, voní po bylinkách, másle a parmezánu. Recept je na dávku 40 sušenek. Stává…
Přečtěte si víceDěláme ho doma už pár let, ale tady na blogu recept na šípkové smoothie nikdy nepřistál. Přitom na Instagramu se mě na něj pořád někdo ptá. To, že jsou šípky vitamínová bomba, snad ani není třeba připomínat. Nejznámější úpravou je nejspíš jejich sušení…
Přečtěte si víceSpojení oblíbených podzimní chutí skořice a jablek v nadýchané buchtě z kynutého těsta. Ideální verze pro ty, kteří milují skořicové šneky, ale nebaví je jejich motání. Skvělým řešením je pak předkrájení těsta již před pečením, odlamování upečený…
Přečtěte si víceInspirace na jednoduchý a rychlý dezert, který si v posledních dnech připravuji poměrně často … protože jablek na zahradě stále moc a moc – a ne vždy se chce péct nějaký koláč.Tentokrát je to tip na podávání ve skleničce s jogurtem. Ale samotná…
Přečtěte si víceMít sad, kde většinu stromů tvoří jabloně, znamená, že přemýšlím, co s nimi. Něco nasuším na zimu, ale většinu spotřebujeme na mošt a do koláčů.Tentokrát jsem připravila jogurtový chlebíček s jablky a ovesnou skořicovou drobenkou. Použít můžete c…
Přečtěte si víceLetos se urodilo špendlíků, mirabelek i myrobalánů tolik, že by byla fakt škoda nechat je na stromech. Zvlášť, když tuhle geniální surovinu máme všichni zadarmo. Proč si musíte udělat sirup z mirabelek? Kde (ne)trhat mirabelky To, co označujeme jako šp…
Přečtěte si víceReceptů na sušená rajčata existuje mraky. Já jako vyznavačka minimalismu miluju jednoduchost a můj recept na sušená rajčata dává vyniknout jejich přirozené chuti. Jaká rajčata lze sušit Není to tak dlouho, co mi někdo psal, že se prý nemají sušit žlutá…
Přečtěte si víceLéto je obdobím cuket – alespoň u nás tomu tak je. Tak jak se těším, až toto období nastane, tak se pak snažím vymyslet, kam všude cuketou použiji. Cuketa je velmi variabilní zelenina a svou neutrální chutí se hodí do sladkých i slaných pokrmů.A protož…
Přečtěte si více