Jeseň je dlhé roky moje najmenej obľúbené ročné obdobie. Vôbec nechápam, ako som sa k tomu dopracovala, pretože až do mojich 30tich narodením bol opak pravdou. Práve vtedy som si začala najviac užívať práve leto a stále tvrdím, že končí až mojimi…
Přečtěte si víceJe zvláštne, ako rýchlo sa záhrada dokáže prepnúť z jedného obdobia do druhého. Ešte pred pár týždňami som takmer každý deň chodila do záhonov s košíkom v ruke a vracala sa s ním plným uhoriek. Malé, chrumkavé, veľké, ktoré som nestihla odtrhnúť …
Přečtěte si víceNa Taliansku mám rada, že človek nemusí mať úplne presný plán, aby zažil peknú dovolenku. Stačí auto, dobré ubytovanie, pár miest, ktoré chcete vidieť a ochota niekde po ceste jednoducho zastaviť. Tento rok sme si ako základňu vybrali okolie Sarzana, m…
Přečtěte si víceSú kvety, pri ktorých sa zastavím zakaždým, keď idem okolo. A potom sú pivónie. Pri nich sa nezastavím len raz, ale vraciam sa k nim niekoľkokrát denne, len aby som skontrolovala, či sa už otvoril ďalší púčik.Moje pivónie som vysádzala v roku 202…
Přečtěte si víceMinulý víkend som strávila niekoľko hodín prerábaním jedného záhonu. A viete čo? Nebolo na ňom vlastne nič zlé. Rastliny prosperovali, záhon bol upravený a fungoval presne tak, ako mal. Lenže zakaždým, keď som sa naň pozrela, mala som pocit, že m…
Přečtěte si víceNeviem, či to máte rovnako, ale pre mňa sa leto nikdy nezačína kalendárom. Začína sa vtedy, keď ráno vyjdem na terasu s prvou ľadovou kávou, vzduch už vonia slnkom a ja mám pocit, že sa svet na chvíľu spomalil. Presne tie chvíle milujem najviac. Bez pl…
Přečtěte si víceKlidně se přiznám – ještě před pár lety jsem si myslela, že lufa je mořská houba. Platila jsem za ní velké peníze a používala ji do roztrhání. Pak jsem náhodou zjistila, že je to tykev a změnilo mi to život. Co je lufa Lufa je tykev, stejně jako …
Přečtěte si víceDěláme ho doma už pár let, ale tady na blogu recept na šípkové smoothie nikdy nepřistál. Přitom na Instagramu se mě na něj pořád někdo ptá. To, že jsou šípky vitamínová bomba, snad ani není třeba připomínat. Nejznámější úpravou je nejspíš jejich sušení…
Přečtěte si víceJahody zahradnickou sezónou docela profrčí. Sklidíme je hned na začátku léta a pak máte tendence je až do příštího roku pustit z hlavy. I to se samozřejmě dá. Zvlášť, když vám nebude vadit, že jahody zarostou plevelem, nekoordinovaně se rozmnoží a příš…
Přečtěte si víceLetní dovolená a strach o úrodu. Každodenní dilema, jestli už zalévat, nebo ještě ne. A nekonečné hodiny s konví v ruce. Přesně tohle jsem chtěla vyřešit, když jsem si před dvěma lety pořídila svou první zavlažovací ollu. Slyšela jsem na ni spoustu chv…
Přečtěte si víceLetos se urodilo špendlíků, mirabelek i myrobalánů tolik, že by byla fakt škoda nechat je na stromech. Zvlášť, když tuhle geniální surovinu máme všichni zadarmo. Proč si musíte udělat sirup z mirabelek? Kde (ne)trhat mirabelky To, co označujeme jako šp…
Přečtěte si víceReceptů na sušená rajčata existuje mraky. Já jako vyznavačka minimalismu miluju jednoduchost a můj recept na sušená rajčata dává vyniknout jejich přirozené chuti. Jaká rajčata lze sušit Není to tak dlouho, co mi někdo psal, že se prý nemají sušit žlutá…
Přečtěte si více