Zveřejněno uživatelem Mon café blog | 10. 01. 2021 |
Nechápu, že jsem domácímu matcha latté tak dlouho odolávala. Matcha čaj jsem si v poslední době hodně oblíbila. Nejdřív jsem jej brala jako alternativu ke kávě, abych omezila její množství. Jeho ojedinělá chuť mě však natolik zaujala, že jsem jej začal…
Přečtěte si víceZveřejněno uživatelem Mon café blog | 2. 01. 2021 |
Už končí druhý den nového roku 2021. Co přinese? To nikdo z nás neví, ale všichni doufáme, že po uplynulém roce na náš bude přívětivější. Je pravdou, že uplynulý rok byl jistě jedním z nejzvláštěnšiích, jaké jsem zažila. To, co jsme považovali v n…
Přečtěte si víceZveřejněno uživatelem Mon café blog | 6. 12. 2020 |
Palačinky zbožňuju od dětství a moc rádi je připravujeme i teď. Nejraději je máme s marmeládou nebo jogurtem a čerstvým ovocem. A nikdy pro ně není špatný čas. Ani teď v předvánočním období. Řekla jsem si, že by to chtělo ale něco speciálnějšího. …
Přečtěte si víceZveřejněno uživatelem Mon café blog | 2. 12. 2020 |
Badyán, jinak také hvězdicovitý anýz (v angličtině Star anise), pro mě patří nejen k vánočnímu koření, ale také k nejfotogeničtějšímu koření vůbec. Tvar hvězdy, struktura, barvy a hra stínů… Nemohla jsem odolat a tak jsem ho nafotila pěkně z detailu….
Přečtěte si víceZveřejněno uživatelem Mon café blog | 29. 11. 2020 |
Je tu první adventní neděle a s ní začíná ta pravá vánoční atmosféra. Jako první připravuju adventní věnce na stůl a na dveře. Pak vytahuju krabice se světýlky, a i když se snažím řetězy vždycky poctivě smotat, stejně je musím rozmotávat, jak jso…
Přečtěte si víceZveřejněno uživatelem Mon café blog | 24. 11. 2020 |
Mám ráda jednoduché recepty a jsem bábovková. Bábovku můžu na jakýkoli způsob. A ještě když má člověk tak nádherné formy z Nordic Ware, tak neví, kterou použít dřív (tohle není reklama, ale já ty jejich formy prostě neskutečně miluju). Jednu dobu…
Přečtěte si víceZveřejněno uživatelem Mon café blog | 22. 11. 2020 |
Dnes trochu adventně. Postupně mě začíná chytat předvánoční nálada. Za týden už je první adventní neděle a to, co na předvánočním období nejvíc miluju, je vytváření vánoční atmosféry u nás doma. Postupně, abych se mohla těšit. Začínám světýlky a poříze…
Přečtěte si víceZveřejněno uživatelem Mon café blog | 16. 11. 2020 |
Jablečných dezertů jsem tento rok na blog moc nepřidala. Přitom je mám neskutečně ráda a k podzimu prostě patří. Možná je to tím, že jablka se dokonale snoubí s chutí hřejivého koření.O víkendu jsem se proto rozhodla konečně jablkový koláč upéct. Jako …
Přečtěte si víceZveřejněno uživatelem Mon café blog | 8. 11. 2020 |
Tento recept na banánový chlebíček už jsem na blogu měla, ale nějakým nedopatřením se mi ho podařilo smazat. Zjistila jsem to, když jsem se jej rozhodla upéct, protože jsem měla opět banány, které jsem nechávala uzrát. Možná to, že se mi recept smazal,…
Přečtěte si víceZveřejněno uživatelem Mon café blog | 1. 11. 2020 |
Tyhle ovesné sušenky peču za poslední týdny už poněkolikáté. Když mám chuť na něco malého a sladkého, sušenky jsou ideálním řešením. A k tomuto receptu se ráda vracím, protože je neskutečně jednoduchý a rychlý. Sušenky jsou akorát sladké, křupavé a von…
Přečtěte si víceZveřejněno uživatelem Mon café blog | 25. 10. 2020 |
Používání dýňového pyré při pečení a vaření jsem si oblíbila. Jak začnou dozrávat dýně, nadělám si do zásoby pyré. Nejen na polévku, ale přidávám jej i do smoothie a hlavně do dezertů. Klasikou je v tomto období také dýňová bábovka, která voní po skoři…
Přečtěte si víceZveřejněno uživatelem Mon café blog | 11. 10. 2020 |
Letní dny jsou sice už dávno pryč, podzimní počasí i přesto nabízí ještě chvíle, kdy si můžu dopřát šálek kávy venku na zahradě. Chybět nesmí lucerny a teplá deka.Když jsme u luceren, tak těch není v mém případě nikdy dost. Tyto parádní jsou od House D…
Přečtěte si víceZveřejněno uživatelem Mon café blog | 27. 09. 2020 |
Tyhle lívance si dělám poměrně často. Vždy mám totiž nějaké banány, které nestihnu spotřebovat. Když už neupeču chlebíček, dělám právě tyto lívance. Jsou totiž neskutečně jednoduché, rychlé a suroviny jsou vždy doma. Kromě banánu totiž potřebujete jen …
Přečtěte si víceZveřejněno uživatelem Mon café blog | 20. 09. 2020 |
Oficiálně máme poslední letní víkend. Nicméně babí léto vychází zatím opravdu skvostně. Cítit je to i v kuchyni, postupně přecházím na podzimní chutě. V kuchyni při pečení začíná čím dál víc vonět skořice, perníkové nebo dýňové koření. Po pár týdn…
Přečtěte si víceZveřejněno uživatelem Mon café blog | 16. 09. 2020 |
Jiřiny či Dahlie jsou pro mě královnami mezi květinami. Letos na jaře jsem se rozhodla, že si je zasadím. Nakoupila jsem si různé druhy, v květnu zasadila a teď se jimi kochám. Tyhle, jsou pro mě nejkrásnější.
Přečtěte si víceZveřejněno uživatelem Mon café blog | 15. 09. 2020 |
Jednou za čas mám chuť upéct cupcaky. Tyhle malé dortíky jsou prostě kouzelné. Dá se s nimi kouzlit a vykouzlit tolik chutí a variant.Nápad na tyhle cupcaky vznikl tak trochu naopak. Nejdřív jsem měla zdobení. Když jsem se jela projet na kole, jela jse…
Přečtěte si víceZveřejněno uživatelem Mon café blog | 30. 08. 2020 |
Mirabelky jsem znovu objevila minulý rok a hodně jsem si je oblíbila. Babička mívala jeden strom na dvorku a vždycky pekla v létě kynuté koláče s mirabelkama, ale pak jsme na ně pozapomněli. Čas od času jsem si koupila mirabelkový džem, ale to bylo vše…
Přečtěte si víceZveřejněno uživatelem Mon café blog | 27. 08. 2020 |
Tento koláč jsme měla na svém seznamu už dlouho. Křehký korpus, plný borůvek a nahoře nadýchaná sněhová čepice. No nezní to lákavě? Pořád jsem ale vyčkávala. Chtěla jsem totiž na jeho přípravu použít lesní borůvky. I když borůvky používám v průběhu cel…
Přečtěte si více