Zveřejněno uživatelem Mon café blog | 15. 03. 2021 |
Věřili byste, že tento recept i fotky mi ležely téměř rok v šuplíku? Když jsem je loni pekla, byl začátek léta a na zahrádce spousta šťavnatých jahod. Když jsem přemýšlela jakou verzi donutů připravím tentokrát, bylo nasnadě spojení s vanilkou a jogurt…
Přečtěte si víceZveřejněno uživatelem Mon café blog | 8. 03. 2021 |
Cronuts jsou mým novým objevem ve světě sladkostí. Vlastně jsem na ně náhodou narazila při brouzdání na internetu. Co si pod tímto názvem představíte? Protože většina z nás zná zřejmě cruffiny (muffiny upečené z těsta na croissant), tak cronuts jsou da…
Přečtěte si víceZveřejněno uživatelem Mon café blog | 4. 03. 2021 |
Někdy mi přijde líto, že instagram je často jen honba za hezkými fotografiemi a hodně jich zapadne. Tak jsem si řekla, že si měsíčně budu dělat koláže z těch nejoblíbenějších, které se vám u mě na instagramu líbily. Tahle první je tedy za únor 202…
Přečtěte si víceZveřejněno uživatelem Mon café blog | 4. 03. 2021 |
Nápad na tento koláč vznikl v rámci jedné výzvy na instagramu na téma pečení s kávou. Výzev na instagramu se snažím účastnit a to je z jednoho důvodu. Díky nim se neustále učím něco nového, nové techniky, získávám nové nápady a inspiraci a mám možnost …
Přečtěte si víceZveřejněno uživatelem Mon café blog | 23. 02. 2021 |
Poslední týden se o mě pokouší nějaké bacily a tak se do sebe snažím dostat dostatek vitamínů. Nejlepším způsobem je pro mě udělat si smoothie. Mám několik oblíbených, které připravuji celkem pravidelně ke snídani anebo po cvičení, abych doplnila rychl…
Přečtěte si víceZveřejněno uživatelem Mon café blog | 21. 02. 2021 |
I když se jedná o bábovku, tak mi dala pořádně zabrat. Zato je tento recept několikrát vyzkoušený a osvědčený. Než se mi podařilo vám ji nafotit, pekla jsem ji celkem čtyřikrát. Poprvé jsem neodhadla množství těsta na formu, takže následovalo čištění t…
Přečtěte si víceZveřejněno uživatelem Mon café blog | 18. 02. 2021 |
Kávu miluju a jsem na ní celkem závislá, což ale neznamená, že bych byla nějaký odborník. A samozřejmě také miluju všechno kávové. Proto nemůžu pochopit, že mi tak dlouho unikal tento kávový dezert, tedy Affogato. Název je zcela vypovídající – v italšt…
Přečtěte si víceZveřejněno uživatelem Mon café blog | 31. 01. 2021 |
Hrušky patří k mému oblíbenému ovoci. Nejen na podzim, kdy si je můžu utrhnout přímo na zahradě, ale po celou zimu. Jejich jemně nasládlá chuť přímo vybízí zkombinovat je s nějakým hřejivým kořením, jako je skořice, zázvor nebo kardamom.V seznamu recep…
Přečtěte si víceZveřejněno uživatelem Mon café blog | 17. 01. 2021 |
I když je po Vánocích a ještě pár kousků cukroví nám zbývá, měla jsem chuť se pustit opět do pečení. V míse s ovocem jsem nechala dozrát banány, abych je mohla použít do koláče. Původně jsem měla v plánu banánový chlebíček, ale nakonec jsem si řekla, ž…
Přečtěte si víceZveřejněno uživatelem Mon café blog | 13. 01. 2021 |
Rýžovou kaši si moc často nepřipravuju. Možná je to způsobenou určitou averzí, kterou jsem získala ke sladké rýži. Nevím, jak jste na tom byli vy, ale jako dětem nám ji doma mamka připravovala dost často. A já jsem ji fakt nikdy moc nemusela. Tahl…
Přečtěte si víceZveřejněno uživatelem Mon café blog | 10. 01. 2021 |
Nechápu, že jsem domácímu matcha latté tak dlouho odolávala. Matcha čaj jsem si v poslední době hodně oblíbila. Nejdřív jsem jej brala jako alternativu ke kávě, abych omezila její množství. Jeho ojedinělá chuť mě však natolik zaujala, že jsem jej začal…
Přečtěte si víceZveřejněno uživatelem Mon café blog | 2. 01. 2021 |
Už končí druhý den nového roku 2021. Co přinese? To nikdo z nás neví, ale všichni doufáme, že po uplynulém roce na náš bude přívětivější. Je pravdou, že uplynulý rok byl jistě jedním z nejzvláštěnšiích, jaké jsem zažila. To, co jsme považovali v n…
Přečtěte si víceZveřejněno uživatelem Mon café blog | 6. 12. 2020 |
Palačinky zbožňuju od dětství a moc rádi je připravujeme i teď. Nejraději je máme s marmeládou nebo jogurtem a čerstvým ovocem. A nikdy pro ně není špatný čas. Ani teď v předvánočním období. Řekla jsem si, že by to chtělo ale něco speciálnějšího. …
Přečtěte si víceZveřejněno uživatelem Mon café blog | 2. 12. 2020 |
Badyán, jinak také hvězdicovitý anýz (v angličtině Star anise), pro mě patří nejen k vánočnímu koření, ale také k nejfotogeničtějšímu koření vůbec. Tvar hvězdy, struktura, barvy a hra stínů… Nemohla jsem odolat a tak jsem ho nafotila pěkně z detailu….
Přečtěte si víceZveřejněno uživatelem Mon café blog | 29. 11. 2020 |
Je tu první adventní neděle a s ní začíná ta pravá vánoční atmosféra. Jako první připravuju adventní věnce na stůl a na dveře. Pak vytahuju krabice se světýlky, a i když se snažím řetězy vždycky poctivě smotat, stejně je musím rozmotávat, jak jso…
Přečtěte si víceZveřejněno uživatelem Mon café blog | 24. 11. 2020 |
Mám ráda jednoduché recepty a jsem bábovková. Bábovku můžu na jakýkoli způsob. A ještě když má člověk tak nádherné formy z Nordic Ware, tak neví, kterou použít dřív (tohle není reklama, ale já ty jejich formy prostě neskutečně miluju). Jednu dobu…
Přečtěte si víceZveřejněno uživatelem Mon café blog | 22. 11. 2020 |
Dnes trochu adventně. Postupně mě začíná chytat předvánoční nálada. Za týden už je první adventní neděle a to, co na předvánočním období nejvíc miluju, je vytváření vánoční atmosféry u nás doma. Postupně, abych se mohla těšit. Začínám světýlky a poříze…
Přečtěte si víceZveřejněno uživatelem Mon café blog | 16. 11. 2020 |
Jablečných dezertů jsem tento rok na blog moc nepřidala. Přitom je mám neskutečně ráda a k podzimu prostě patří. Možná je to tím, že jablka se dokonale snoubí s chutí hřejivého koření.O víkendu jsem se proto rozhodla konečně jablkový koláč upéct. Jako …
Přečtěte si více