Archiv autora: Petra zahradničí

Jak na výsadbu ovocných stromů

Právě teď je ideální čas vysadit do zahrady ovocné stromy a keře. Honza si vysnil na zahradě sad, tak sázíme jak o život 🙂 Ze stromů jsem měla vždycky respekt. Bála jsem se, abychom koupili správné odrůdy s ohledem na to, že naše zahrada je v mrazové kotlině. Abychom nešlápli vedle s výběrem správných sazenic … Continue reading Jak na výsadbu ovocných stromů

The post Jak na výsadbu ovocných stromů appeared first on PetraZahradnici.cz.

Read More

3 skvělé způsoby jak zpracovat jablka

Letos se nám doma sešlo tolik jablek, že bychom je mohli prodávat. Kdybychom měli vhodné prostory na uskladnění. Jenže náš sklep je sice chladný, ale suchý, takže se hodí tak akorát na uskladnění zavařené úrody. Proto pořád hledám způsoby, jak zpracovat úrodu, aby co nejdéle vydržela. Každý rok objevuju něco nového a v souvislosti s … Continue reading 3 skvělé způsoby jak zpracovat jablka

The post 3 skvělé způsoby jak zpracovat jablka appeared first on PetraZahradnici.cz.

Read More

Knížky o zahradě, které mě v poslední době zaujaly

Koukám, že jsem sem už hooodně dlouho nedala tipy na knížky. Poslední byl skoro před rokem, a přitom se v mezičase objevilo tolik zajímavých novinek. Tak tady jsou ty, které mě v poslední době zaujaly nejvíc. Zahrada pro dobrou pohodu, A. Griffiths & M. Keightley Po dlouhé době se mi do ruky dostala knížka, u … Continue reading Knížky o zahradě, které mě v poslední době zaujaly

The post Knížky o zahradě, které mě v poslední době zaujaly appeared first on PetraZahradnici.cz.

Read More

13 druhů zeleniny a ovoce s vysokým obsahem vitamínu C

Začali jsme si doma hlídat, abychom se dostatečně dopovali vitamínem C. A to mě přivedlo k pátrání po tom, kolik ho asi tak může obsahovat zelenina a ovoce, co máme na zahradě. Musím říct, že zjištění to pro mě bylo docela překvapivé. Je totiž celá řada plodů, které do těla dopraví víc vitamínu C než … Continue reading 13 druhů zeleniny a ovoce s vysokým obsahem vitamínu C

The post 13 druhů zeleniny a ovoce s vysokým obsahem vitamínu C appeared first on PetraZahradnici.cz.

Read More

Recept na vynikající rajčatové čatní

Letos to s rajčaty vypadalo dost bídně. Nakonec ale úroda nebyla tak špatná a nejvíc je drobotiny – cherry a divokých, se kterou jsem si tak trochu nevěděla rady. Milujeme si v zimě otevřít sklenici s domácí rajčatovou omáčkou na těstoviny (recept už jsem vám sem házela, najdete ho tady), jenže pan domácí chce omáčku … Continue reading Recept na vynikající rajčatové čatní

The post Recept na vynikající rajčatové čatní appeared first on PetraZahradnici.cz.

Read More

Kdy sázet narcisy a tulipány

Miluju narcisky a tulipány. Taky modřence, hyacinty a před nimi ještě sněženky. Ty první barevné posly jara, díky kterým vím, že už je pomalu čas vrhnout se na výsev zeleniny. Aby na jaře krásně vykvetly, je potřeba je zasadit už na podzim. Nejlépe od poloviny září do konce října. Jako všechno, i cibulky jarních květin … Continue reading Kdy sázet narcisy a tulipány

The post Kdy sázet narcisy a tulipány appeared first on PetraZahradnici.cz.

Read More

Kdy sklidit úrodu ze zahrady

Všichni se zaměřujeme na to, kdy je ideální čas na jarní výsev a výsadbu, podzimní sklizeň už ale neřešíme. Konec sezóny je stejně důležitý a dovolím si tvrdit, že se dá spousta úrody ještě zachránit. Co sklidit do prvních mrazů Ani špetku mrazu nesnese zelenina plná šťávy. Papriky, rajčata, okurky, cukety, lilky a dýně určitě … Continue reading Kdy sklidit úrodu ze zahrady

The post Kdy sklidit úrodu ze zahrady appeared first on PetraZahradnici.cz.

Read More

7 mých nejoblíbenějších odrůd rajčat

Letošní léto prověřilo moje zahradnické nadšení. Jestli jsem začínala mít nabubřelý pocit, že svojí zahradě začínám rozumět, příroda mě vyvedla z omylu. Doma zbožňujeme rajčata, sníme jich takovou spoustu, až to v našem okolí často vyvolává úsměvy. Díky téhle závislosti si každý rok zapisujeme, jaké druhy rajčat jsme vyseli, abychom se po ochutnání rozhodli, jestli … Continue reading 7 mých nejoblíbenějších odrůd rajčat

The post 7 mých nejoblíbenějších odrůd rajčat appeared first on PetraZahradnici.cz.

Read More

Co se dá vysévat na podzim

Mám tendence soustředit síly na jarní výsev a pěstování letní zeleniny, přitom na konci léta a zkraje podzimu se dá vypěstovat taky spousta dobrot. Letos jsem se zkusila vydat cestou pokusů, a tak jsem kromě osvědčených druhů zkusila na začátku září vysít i pár kousků s nejistým výsledkem. Mám ověřeno, že i při podzimním výsevu … Continue reading Co se dá vysévat na podzim

The post Co se dá vysévat na podzim appeared first on PetraZahradnici.cz.

Read More

Nezapomeňte vyštipovat papriky

Pevně doufám, že nás ještě letos čeká pár teplých a slunečných dnů, podzim je ale cítit ve vzduchu už pár týdnů. Na zahradě proto dělám maximum, aby dozrálo to, co by ještě mohlo mít šanci. A protože papriky letos měly extra pomalý nástup, chci je na záhonech udržet co nejdéle a sklízet z nich zralé … Continue reading Nezapomeňte vyštipovat papriky

The post Nezapomeňte vyštipovat papriky appeared first on PetraZahradnici.cz.

Read More

Grilovaná zelenina ze zahrady

I když je zahrada skvělá pro psychohygienu a fyzičku, stejně se na ní vyžívám hlavně kvůli jídlu. Nacpat si pupek vlastními výpěstky v bio kvalitě a (skoro) zadarmo je prostě boží. Jsme rodina, která často a ráda griluje a ráda s grilem experimentuje. Jestli patříte mezi ty, co na gril hodí maso a k němu … Continue reading Grilovaná zelenina ze zahrady

The post Grilovaná zelenina ze zahrady appeared first on PetraZahradnici.cz.

Read More

Tak, a máme plíseň na rajčatech

Plíseň na rajčatech mě děsila v podstatě od začátku letošní sezóny. I když jsem se snažila rostliny ochránit, jak se dá, stejně se tahle pohroma nevyhnula ani naší zahradě. Prevence plísně rajčat Deštivý a relativně chladný u nás byl už květen po zmrzlých, kdy se mají sazenice sázet na venkovní záhony. Trošku jsem tušila, že … Continue reading Tak, a máme plíseň na rajčatech

The post Tak, a máme plíseň na rajčatech appeared first on PetraZahradnici.cz.

Read More

Jak rozmnožit jahody

Říká se, že jahody by měly být na jednom místě maximálně tři roky a stejně dlouho prý kvalitně plodí. Ideální by proto bylo každé tři roky kompletně obměnit sadbu. No a aby to nelezlo zbytečně do peněz, není od věci si jahodníky rozmnožit. Zvlášť jestli máte kvalitní rostliny a jste s plody spokojení. My před […]

The post Jak rozmnožit jahody appeared first on PetraZahradnici.cz.

Read More

Jak rozmnožit jahody

Říká se, že jahody by měly být na jednom místě maximálně tři roky a stejně dlouho prý kvalitně plodí. Ideální by proto bylo každé tři roky kompletně obměnit sadbu. No a aby to nelezlo zbytečně do peněz, není od věci si jahodníky rozmnožit. Zvlášť jestli máte kvalitní rostliny a jste s plody spokojení. My před … Continue reading Jak rozmnožit jahody

Read More

5 rad na pěstování zeleniny pro začátečníky

Jít pěkně krůček po krůčku, sbírat zkušenosti i sebevědomí. Přesně takhle jsem začínala zahradničit já a můžu to jen doporučit. Jestli máte chuť zabořit ruce do hlíny a pěstovat si vlastní zeleninu, moje rada je jediná – jděte na to pomalu a nesnažte se trhnout rekordy. Každý úspěch totiž člověka v začátku fantasticky motivuje a […]

The post 5 rad na pěstování zeleniny pro začátečníky appeared first on PetraZahradnici.cz.

Read More

Proč a jak zaštipovat rajčata

Mám pocit, že v našich končinách je už takovým folklórem pěstovat si vlastní rajčata. Na záhonech, v květináčích, pytlích a nevím kde ještě. A to je super. Kdyby za mnou kdokoliv přišel, ať mu dám tip na jeden druh zeleniny pěstované doma, byla by to rajčata. Jsou nenáročná na podmínky (i když letošní vlhko jim […]

The post Proč a jak zaštipovat rajčata appeared first on PetraZahradnici.cz.

Read More

Jak vypěstovat artyčok od semínka až po plody

Na úvod je potřeba říct, že artyčok nemám ráda. Ochutnala jsem ho párkrát v životě a prostě na tomhle kousku zeleniny nenacházím nic zázračného. Ale respektuju, že ho má rád Honza, a tak se o artyčok už pár let snažíme. Až do letoška to bylo marné. Každý rok nám sazenice krásně vyrostly, ale plodů jsme […]

The post Jak vypěstovat artyčok od semínka až po plody appeared first on PetraZahradnici.cz.

Read More

7 důvodů, proč mulčovat trávou

Víte o tom, že posekaná tráva nemusí skončit na kompostu nebo v biopopelnici? Je to skvělý materiál, díky kterému můžete podpořit růst rostlin všeho druhu a navíc získat převahu nad plevelem. Mulčování trávou je oblíbená permakulturní praktika, kterou jsem okoukala kdysi na dovolené u jedné paní věnující se zakládání přírodních zahrad. Jednoduše jde o to, […]

The post 7 důvodů, proč mulčovat trávou appeared first on PetraZahradnici.cz.

Read More