Autor: Petra zahradničí

Moje zahradnické plány na rok 2023

Na konci každé sezóny spřádám plány, co doma a na zahradě uděláme za rok. A na ten příští jich mám tolik, že se se mnou Honza nejspíš rozvede, až mu o nich řeknu… Už dávno jsem se naučila, že nejde všechno najednou. Není čas, peníze, někdy se plá…

Přečtěte si více

Kolik (mě) stojí domácí rajčata

Občas narazím na názor, že domácí zelenina je sice super, ale ve výsledku je taky několikanásobně dražší než kupovaná v obchodě. Třeba taková rajčata. Tak jsem si řekla, že si letošní sezónu zkusím spočítat. Berte to jako takovou hru s penězi, protože …

Přečtěte si více

Jaká zelenina se musí předpěstovat

Některá zelenina se vysévá rovnou do záhonu, jinou je třeba předpěstovat. Čert aby se v tom vyznal… Zahradničení ale naštěstí není atomová věda, takže je spousta prostoru pro experimentování. Tady je přehled toho, jak se to osvědčilo mně: Jakou z…

Přečtěte si více

Jeden skvělý rajčatový hack

Sazenic rajčat není nikdy dost. Kdo s tím taky souhlasí? Jako takhle. My jich máme vždycky až nad hlavu. Jenže ve chvíli, kdy se zbavím přebytků, přijde nezřídka nějaká pohroma. Bouřka, kroupy, vichr nebo nějaký nenechavý ručičky, co prostě nutně potře…

Přečtěte si více

Mulčovací fólie: má smysl nebo je na nic?

Vypadá to jako geniální a rychlé řešení na zaplevelené záhony. Jenže černá mulčovací fólie má docela dost stinných stránek. Já tu teď sice budu dělat chytrou, ale sama jsem si prošla obdobím, kdy mi černá mulčovací fólie přišla jako fantastická záležit…

Přečtěte si více

Časný výsev zeleniny. Má smysl?

Každý rok v lednu se začnou zahradníci na internetu předhánět v tom, kdo už má co vyseto. A mně se z toho už ježí vlasy na hlavě… Abychom si rozuměli – sama jsem v zahradničení dost šílenec, co vyzkouší kdeco. I brzký jarní výsev zeleniny u…

Přečtěte si více

3 důvody, proč skořápky z vlašských ořechů nevyhazovat

Díky práci pro jednoho klienta jsem letos na podzim objevila jeden malý zázrak a od teď už nebudu nikdy vyhazovat skořápky vlašských ořechů do koše. Proč? O tom, že jsou vlašské ořechy superpotravinou, už jste asi četli. Ony jsou ale dost cenné i skořápky, které většina z nás vyhazuje buď do koše nebo pálí v … Continue reading 3 důvody, proč skořápky z vlašských ořechů nevyhazovat

The post 3 důvody, proč skořápky z vlašských ořechů nevyhazovat appeared first on PetraZahradnici.cz.

Přečtěte si více

Knížky na zimní čtení

Po čase se mi tu nakupilo pár knížek, o které bych se s vámi chtěla podělit. Klasicky jsou všechny zaměřené na zahradničení a jedna potěší chuťové pohárky. Užitková zahrada, Hans-Werner Bastian Koho zajímá spíš užitková část zahrady, toho tahle knížka nadchne. Jak už název napovídá, je zaměřená výhradně na pěstování zeleniny a ovoce, a to … Continue reading Knížky na zimní čtení

The post Knížky na zimní čtení appeared first on PetraZahradnici.cz.

Přečtěte si více

Podzimní výsev mrkve a petržele

Listopad je ideálním měsícem na výsev mrkve a petržele pro jarní sklizeň. Fakt, nekecám. Staří zahradníci tuhle fintu s podzimním výsevem znali, jenže postupem doby jsme na ni trochu zapomněli. Přitom je taaak užitečná. Mrkev a petržel jsou totiž dost náchylné na sucho, které často na jaře bývá, a tak není výjimkou, že semínka z … Continue reading Podzimní výsev mrkve a petržele

The post Podzimní výsev mrkve a petržele appeared first on PetraZahradnici.cz.

Přečtěte si více

4 tipy na dětské knížky o přírodě

Sešlo se mi doma pár nádherných dětských knížek o přírodě, o které se s vámi musím podělit. Berte je třeba jako můj tip na (vánoční) dárek pro prťata. Velká všeobecná ilustrovaná encyklopedie (pro školáky a dospěláky) Tohle je jedním slovem wau! Přenádherná tlustá encyklopedie, ve které je na víc než 500 stranách formou textu a … Continue reading 4 tipy na dětské knížky o přírodě

The post 4 tipy na dětské knížky o přírodě appeared first on PetraZahradnici.cz.

Přečtěte si více

Jak se zbavit plísně na okurkách

Nepamatuju si, že by se někdy okurky u nás v rodině sbíraly ještě na konci prázdnin. Vegetění jim většinou zatípla plíseň na okurkách a tak se rychle poroučely. Já se každý rok snažím jejich život prodloužit, co se dá. Pravda, v posledních letech mi do toho hází slušné vidle počasí, které jim zatípne tipec ještě … Continue reading Jak se zbavit plísně na okurkách

The post Jak se zbavit plísně na okurkách appeared first on PetraZahradnici.cz.

Přečtěte si více

Jak zavařit okurky

Zavařování okurek je tak trochu náš národní sport. Existuje nespočet receptů, každá rodina má ten svůj, který je něčím výjimečný. U nás doma zavařovala okurky hlavně babička. Pamatuju si ji, jak stávala nad dřezem plným nakladaček a drhla je kartáčkem. V celém domě to vonělo po kopru a octu. A protože kyselé okurky v jakékoliv … Continue reading Jak zavařit okurky

The post Jak zavařit okurky appeared first on PetraZahradnici.cz.

Přečtěte si více

7 tipů, jak si vyrobit přírodní hnojivo

Od prvního dne, kdy máme zahradu, pěstujeme bez chemie. V době, kdy jsme si ji pořizovali, byly naší Sofi tři roky a tak nějak jsme dospěli do fáze hlubšího uvažování o tom, co jíme. Že zelenina a ovoce kupované v obchodech jsou většinou plné chemie, je známý fakt. Bio zeleninu jsem nikdy nekupovala, vlastně jsem … Continue reading 7 tipů, jak si vyrobit přírodní hnojivo

The post 7 tipů, jak si vyrobit přírodní hnojivo appeared first on PetraZahradnici.cz.

Přečtěte si více

Jak pěstovat papriky

Po rajčatech jsou papriky druhou nejoblíbenější zeleninou v českých domácnostech. V náročnosti na pěstování je ale naopak předčí. Včasný výsev a piplání sazenic Sezóna paprik ukončuje zimní klid. Jsou to jedna z prvních semínek, která je potřeba vysít, u nás se vždy vysévají koncem února. Doba klíčení sice není tak dlouhá (cca týden), ale papriky … Continue reading Jak pěstovat papriky

The post Jak pěstovat papriky appeared first on PetraZahradnici.cz.

Přečtěte si více

Proč letnit pokojovky

Mám ráda tu zelenou džungli, co nám na oknech vytvářejí pokojovky. Asi tu máme dobré prostředí, protože více méně bez práce většina z nich krásně prospívá. Jediné, co si hlídám, je zálivka (ale ani tu nepřeháním, prostě jednou týdně obejdu všechny kousky s konví a zaliju je), občas jim dopřeju probiotický koktejl z weiki a … Continue reading Proč letnit pokojovky

The post Proč letnit pokojovky appeared first on PetraZahradnici.cz.

Přečtěte si více