Články:dárky

… ty dárky ;-) …

v minulém příspěvku jsem slíbila, že se pochlubím dárky, které jsem letos k narozeninám dostala. Napsala jsem je do seznamu přání. I kytici, protože tohle v klasickém květinářství neuvážou. Ne, že by to neuměli, dělají to jinak …… začnu tím prvním….

Read More

… ještě jeden …

ušila jsem ještě jeden organizér, taky k narozeninám. Pro Nikolku …… látku jsem koupila zároveň s tou na Bertíkové polštáře už před měsícem, ale k šití jsem se dostala až teď, doslova zapětminutdvanáct …… ale stihla jsem to, v sobotu jsme ho př…

Read More

… dárečky posledních dnů …

za poslední týden jsem dostala několik malých dárečků. Od kamarádky snídani v Polívkárně …… už dlouho jsme ji plánovaly, určitě celý letošní školní rok a došlo na ni až teď. Daly jsme si jablka v županu a cappuccino …… probraly události posledn…

Read More

… barevný …

„hlavně, ať je barevný!“ Ušila jsem další organizér, k narozeninám, pro Míšu, Adamovou přítelkyni …… kapsy z obou venkovních stran …… i uvnitř …… Bertíka ji k narozeninám vyrobil masku. Prý aby mohla Adama strašit :-))) …… organizér je …

Read More

Nakládaný hermelín s česnekem a cibulí

Zdravím vás u dnešního článku! Hlavně mezi muži jsou milovníci vyzrálých aromatických sýrů a výrazných chutí. Není na škodu vyměnit na oslavě klasickou bonboniéru za chlapáckou sklenici. Nakládaným hermelínem určitě potěšíte třeba tatínka k narozeninám…

Read More

S čím si hraje roční dítě?

Neboť velmi rychle tyto věci zapomínám, rozhodla jsem se pro každoroční inspiraci vás (a v budoucnu i sebe samé) ohledně krásných hraček pro děti.Mám teď čerstvě v hlavě s čím si Sára ráda hraje, co ji baví, snad i rozvíjí a taky co mému oku lahodí. Ja…

Read More

Co připravit druhým pod stromeček?

Zdravím u dnešního článku!Za ty roky, co svůj blog píšu, se tu nastřádalo spoustu receptů, které se k věnování perfektně hodí. Nezaslouží si upadnout v zapomnění a proto jsem je pro Vás oprášila a připravila do speciální předvánoční edice. Snad Vás mé …

Read More

5 tipů na vánoční dárky pro zahradníky

Letos je to snad poprvé v životě, kdy už mám nakoupené dárky pod stromeček. A tak mám čas taky trošku zevlovat a koukat, kdo prodává jaké krásy. Jestli pokukujete po nějakém dárku pro zahradnického nadšence – amatéra, třeba by se vám mohlo hodit pár tipů. Kalendář hojnosti Pozornost, u které se nemůžu dočkat, až mi […]

The post 5 tipů na vánoční dárky pro zahradníky appeared first on PetraZahradnici.cz.

Read More

Mandlové máslo #rawtella

Krásný den, do vlastního ořechového másla jsem se toužila pustit už hrozně dlouho. Jednak z toho důvodu, že mě lákalo zkoušet nové kombinace ořechů a taky kvůli mé vysoké spotřebě. Moc ráda si ho dopřávám po ránu do horké ovesné kaše… 🍓 Boh…

Read More

D.minique

Už je to nějaká chvíle, co jsem si od značky D.minique objednala první náramek. Byl to bílý tyrkys s písmenkem „E“. Z toho se stal doslova hit. Teď jich vlastním dost i na obě ruce a nosím je každý den. Dominiku jsem po čase i osobně poznala. Nejdřív k…

Read More

Sněhové pusinky

Krásný nový den! Dnes jsem si pro vás připravila podrobný návod jak na ty nejlepší sněhové pusinky, co voní po karamelu a chutnají jako sladké obláčky. Sama jsem zvolila přírodní variantu těsta bez umělých barviv a zbytečných chemikálií a poté jimi ozdobila narozeninový dort (recept na něj v příštím článku).
Krabička s domácími pusinkami převázaná barevnou stuhou je podle mě skvělý dárek pro každého mlsouna. Vyzkoušíte je se mnou?


Budeme potřebovat:
na jeden velký plech

  • 2 vaječné bílky
  • 150 g cukru krystal
  • 1 špetka soli

Ze všeho nejdříve dáme vyhřívat troubu na 200 °C a připravíme si veškeré ingredience a pomůcky. Odvážíme cukr, připravíme si na plech pečicí papír a cukr na něj rovnoměrně nasypeme. Dáme do trouby na 5 minut při 200 °C.

Zatím si v míse začneme šlehat bílky se špetkou soli a šleháme až do konzistence „polonašlehání“. Tuhle fázi ráda přirovnávám k tomu, když ležíte v horké vaně až po uši schovaní do mráčků pěny do koupele. Stejnou vzdušnou konzistenci hledejte u sněhu a jakmile se dostaví, jde o signál přestat šlehat.

Jakmile je hotový cukr, vyjměte ho z trouby a po lžičkách za stálého šlehání na nejmírnější stupeň otáček vpravte do sněhu. Troubu ztlumte na 150 °C. Ve finále nám vznikne pevný sněhobílý krém odolný vůči gravitaci, který můžeme podle chuti dozdobit bezpečnými potravinářskými barvivy. Pokud se tak rozhodnete, pigment přidejte buď přímo do těsta, nebo štětcem naneste dovnitř zdobícího sáčku v několika pruzích.

Krémem naplníme zdobící sáček a na plech s pečicím papírem vytváříme malé pusinky.

Dáme péct 35 minut na 150 °C. Hotové by měly jít od pečicího papíru lehce odloupnout. Necháme dosušit ve vypnuté troubě.

Jak se vám líbí představa dárkové krabice plné sladkých pusinek? Dali byste si, nebo se sladkému vyhýbáte?

Mějte se nádherně, Vaše Štěpánka 💕

Další sladké recepty vhodné jako dárek:
Read More
Loading

Registrace

Vyberte seznam(y):

Buďte s námi

Doporučujeme