Autor: Katka - Na vidličku

Jak na makronky

Skoro rok jsem měla rozepsaný článek/tutoriál „jak na makronky“ a pořád váhala, jestli ho dokončit. Nepřijdu si na to úplně nejpovolanější, žádná makronková královna či přebornice. Taky se mi zdá, že je takových návodů na internetu poměrně dost. Navíc …

Přečtěte si více

Jogurtová mramorová bábovka

Konečně se ochladilo a vzduch zavoněl podzimem. Nejen venku, ale i u nás v kuchyni. Bábovka prostě k takovému pošmournému počasí patří. Není nic lepšího, než si ukrojit pořádný kus, uvařit hrnek horkého čaje a dívat se, jak po okenní tabuli stékají kap…

Přečtěte si více

Jogurtová mramorová bábovka

Konečně se ochladilo a vzduch zavoněl podzimem. Nejen venku, ale i u nás v kuchyni. Bábovka prostě k takovému pošmournému počasí patří. Není nic lepšího, než si ukrojit pořádný kus, uvařit hrnek horkého čaje a dívat se, jak po okenní tabuli stékají kap…

Přečtěte si více

Ostružinové muffiny s granolou

Letos se nám poprvé urodilo ostružin, že je nestíháme jíst „rovnou do pusy“, a já jsem z toho pořád lehce vykulená. Ostružiny považuju za nejvíc nedostatkové zboží, co se týče českého letního ovoce, v marketu je nenajdete vůbec a na místních trzích obč…

Přečtěte si více

Cuketové bábovičky

Slíbila jsem přidat další cuketový recept, tak tady je, i když trochu se zpožděním. Dokonce jste si ho odhlasovali i na Facebooku a Instagramu. Mezitím jsem totiž upekla báječné muffiny s ostružinami a křupavou granolou a váhala jsem, zda je nepřidat n…

Přečtěte si více

Cuketové bábovičky

Slíbila jsem přidat další cuketový recept, tak tady je, i když trochu se zpožděním. Dokonce jste si ho odhlasovali i na Facebooku a Instagramu. Mezitím jsem totiž upekla báječné muffiny s ostružinami a křupavou granolou a váhala jsem, zda je nepřidat n…

Přečtěte si více

Cuketový perník

Hrozně ráda bych se tu pochlubila tím, jak nám letos úroda cuket krásně vyšla a jak už nevíme, co s nima, a cpeme je i do zmrzlinovače. Jenže pravdou je, že zatím jsme sklidili jen dvě cukety středního vzrůstu a ta třetí chudinka, co doufáme, že ještě …

Přečtěte si více

Kynutý koláč s tvarohem a borůvkami

Do třetice všeho dobrého padly moje borůvky do kynutého koláče, ale nebojte, trocha mi jich ještě zbyla a nějaký borůvkový recept bude časem určitě následovat. Kynuté těsto mám moc ráda, obzvlášť od doby, kdy mám na jeho hnětení robota a nemusím těsto …

Přečtěte si více

Vafle podle Jackie Kennedyové

Nejlepší vafle, co jsem kdy dělala. Nebudu lhát a psát, že nejlepší vafle, co jsem kdy jedla, protože to byly kdysi dávno ty pravé belgické, takové si už nejspíš nikdy nedám. Zato tyhle zařazuju do našeho repertoáru víkendových snídaní hned na první mí…

Přečtěte si více

Borůvkový koláč s drobenkou

Taky na dovolené nejvíc řešíte místní speciality a jedlé suvenýry? Český Krumlov doma milujeme, letos jsme tam po několikaleté odmlce zamířili už počtvrté a určitě to nebylo naposledy. Malebné uličky, řeka, pouliční kapely, zámek, trdelník a palač…

Přečtěte si více

Bounty granola

Kombinaci čokolády a kokosu zbožňuju a tahle granola, to je prostě pecka. Říkám to sice pokaždé, když upeču nějakou novou, jenže tuhle už jsem dělala asi čtyřikrát, takže na tom něco bude. Mimochodem, recept na čokoládovo-kokosovou granolu už na blogu …

Přečtěte si více

Bounty granola

Kombinaci čokolády a kokosu zbožňuju a tahle granola, to je prostě pecka. Říkám to sice pokaždé, když upeču nějakou novou, jenže tuhle už jsem dělala asi čtyřikrát, takže na tom něco bude. Mimochodem, recept na čokoládovo-kokosovou granolu už na blogu …

Přečtěte si více