Zveřejněno uživatelem Katka - Na vidličku | 26. 03. 2021 |
Venku zima a sychravo, tak proč si nezpříjemnit den kouskem hutné čokoládové dobroty. A když už se blíží ty Velikonoce, můžete si je stejně jako já ozdobit i mini čokoládovými vajíčky a naladit se na blížící se svátky. Narozdíl od klasických brownies j…
Přečtěte si víceZveřejněno uživatelem Katka - Na vidličku | 13. 03. 2021 |
Zbyly nám doma přezrálé banány a s nimi přišel nápad upéct něco na svačinu. Jenže obyčejný banánový chlebíček nebo muffiny se mi dělat nechtělo… Takže nakonec jsem si vyhrála i s krémem a ještě přidala čokoládu, protože banány a čokoláda se k sobě sk…
Přečtěte si víceZveřejněno uživatelem Katka - Na vidličku | 7. 03. 2021 |
Dlouho jsem nedělala sladký chlebíček, tak jsme si to tento týden vynahradili a upekla jsem ho rovnou dvakrát. Napoprvé jsem totiž nebyla úplně spokojená s kakaovým těstem a chtěla recept ještě vyladit, než ho pustím do světa. Napodruhé byl perfektní. …
Přečtěte si víceZveřejněno uživatelem Katka - Na vidličku | 6. 03. 2021 |
Pokud stejně jako já milujete palačinky, musíte rozhodně zkusit palačinkový dort. Je to láska! Tenké a jemné palačinky proložené hebkým čokoládovým krémem ze smetany a mascarpone. Dort ze zlatavého krajkoví, který má na řezu nekonečno vrstev. Přiz…
Přečtěte si víceZveřejněno uživatelem Katka - Na vidličku | 19. 02. 2021 |
Krupicová kaše nemusí být nuda! A vylepšit ji můžete už od základu, to znamená, že ke krupici přisypete třeba oříškovou mouku (stačí i jemně mleté ořechy). Já jsem tentokrát sáhla po pistáciích a přidala i mrazem sušené višně, proto ta růžová barva. Če…
Přečtěte si víceZveřejněno uživatelem Katka - Na vidličku | 16. 02. 2021 |
Vloni v březnu jsem na Instagramu i Facebooku spustila malou anketu na téma, jaký cheesecake mám upéct. Na výběr byl Snickers (karamel-arašídové máslo), Bounty (kokos-čokoláda), Nutella (Nutella-lískové oříšky) a Mák&Povidla. Podle hlasů jsem je se…
Přečtěte si víceZveřejněno uživatelem Katka - Na vidličku | 31. 01. 2021 |
Dlouho jsem váhala, jestli tenhle božský dezert plný čokolády a oříšků nazvat dort nebo koláč. Dort si představuju prokrojený na několik plátů a naplněný šlehaným krémem, ovšem na koláč je to zase příliš luxusní záležitost, nemyslíte? Na druhou stranu,…
Přečtěte si víceZveřejněno uživatelem Katka - Na vidličku | 24. 01. 2021 |
Arašídové sušenky plánuju upéct alespoň rok a konečně na ně došlo. Ráda bych totiž letos trochu vyčistila svůj baking list / pečící seznam, je už pekelně dlouhý. Takže odškrtávám první položku, jupíjej! A ještě vyšly jako moc dobrý, to je bezva bonus. …
Přečtěte si víceZveřejněno uživatelem Katka - Na vidličku | 23. 01. 2021 |
Nevím, jak vy, ale já mám ráda studené i v zimě. Ne sice venku na mrazu, takový blázen nejsem, ale doma v teple si klidně zmrzlinu nebo smoothie misku z mraženého ovoce dám. Vlastně nejradši si dávám právě takovýto ovocný krém. Zasytí, obzvlášť kd…
Přečtěte si víceZveřejněno uživatelem Katka - Na vidličku | 22. 01. 2021 |
Když jsem sepisovala recept na tapioka pudink, napadlo mě, že bych mohla konečně vyzkoušet i domácí kokosové mléko. Mám ho ráda, ale moc často ho nekupuju, někde plechovky nemají vůbec, jinde s vysokou cenou nebo podezřelou kvalitou. Upřímně, moc …
Přečtěte si víceZveřejněno uživatelem Katka - Na vidličku | 20. 01. 2021 |
Znáte? Děláte? U nás je to pořád docela exotika, ale já ho mám ráda a klidně jen z obyčejného mléka. Navrch nemusí být ani mango, ráda dávám třeba maliny, čokoládu… Pudink je narozdíl od klasického pudinku z kukuřičného škrobu, jak ho známe my, vyrob…
Přečtěte si víceZveřejněno uživatelem Katka - Na vidličku | 17. 01. 2021 |
Doma se nám sešly asi tři kila mrkve, vařenou ji nikdo moc nemusí (až na mě) a syrovou by jsme ji určitě nestihli včas sníst, tak jsem hned přemýšlela, kam ji postupně propašovat, ať nepřijde nazmar. První mě napadla bábovka, vlastně nechápu, jak je mo…
Přečtěte si víceZveřejněno uživatelem Katka - Na vidličku | 18. 12. 2020 | Recepty |
Křehké vanilkové košíčky po okraj plné lahodného čokoládového krému s vaječným likérem? To je přece vánoční sen! A nemusíte se bát, že se vám po pár kouscích zamotá hlava, přidala jsem ho tam jen decentně. Z loňského roku mám totiž zkušenost,…
Přečtěte si víceZveřejněno uživatelem Katka - Na vidličku | 16. 12. 2020 |
Do vánoční granoly jsem dala všechno, co mi chutí, vůní a barvou připomíná Vánoce. Tedy úplně všechno ne, protože to by byl opravdu bláznivý mišmaš a já mám ráda, když jednotlivé ingredience vyniknou. Každopádně, jsou tam křupavé plátky mandlí a voňavý…
Přečtěte si víceZveřejněno uživatelem Katka - Na vidličku | 11. 12. 2020 |
Kuličky jsem dělala pro Bigboy Shop, mají teď super řadu ochucených ořechových másel a jedno je právě s příchutí kávy. Máslo ale můžete použít i neochucené, prostě přidáte trochu mleté kávy. Nebo ji nedáte vůbec, jestli kávové dezerty nejsou váš šálek …
Přečtěte si víceZveřejněno uživatelem Katka - Na vidličku | 4. 12. 2020 |
Přiznám se, že když jsem byla malá, nepatřilo linecké cukroví mezi moje nejoblíbenější druhy na vánočním stole, časem jsem mu ale přišla na chuť – zvlášť když si ho můžu namazat višňovou marmeládou. Navíc boduje i u ostatních členů rodiny. Tam ovšem bu…
Přečtěte si víceZveřejněno uživatelem Katka - Na vidličku | 28. 11. 2020 |
Recept na tyhle perníčky mám od maminky mého švagra (manžela mé sestry) a byla to láska na první ochutnání. Připomínají mi totiž perníčky z mého dětství, na které bohužel nemám recept. Jsou trochu křupavé, to mám na perníčkách moc ráda, zároveň měkké, …
Přečtěte si víceZveřejněno uživatelem Katka - Na vidličku | 22. 11. 2020 |
Dlouho jsem v hlavě nosila myšlenku na něco kynutého, voňavého, s chutí podzimu a nádechem zimy, co už bude připomínat Vánoce. Tak vznikla tahle podzimně-zimní babka. Voňavá po perníkovém koření a rumu, plná povidel a oříšků. Obvykle babku po upečení p…
Přečtěte si více