Zveřejněno uživatelem Mon café blog | 13. 05. 2021 |
O nadýchaných palačinkách Dutch baby jste již určitě slyšeli. Já jsem slyšela, ale poprvé jsem ji vyzkoušela až teď. A vůbec nevím, proč jsem se k tomu neodhodlala už dřív. Protože je božská, jednoduchá a rychlá. S palačinkami se můžeme setkat i p…
Přečtěte si víceZveřejněno uživatelem Mon café blog | 2. 05. 2021 |
Tento koláč vznikl velkou náhodou a snahou spotřebovat suroviny, které mi zbyly. Úplně původně jsem totiž měla v plánu upéct „jen“ bublaninu s višněmi, které ještě zůstaly v mrazáku. Zároveň mi zbyla asi polovina sněhu z indiánků, které jsem připravova…
Přečtěte si víceZveřejněno uživatelem Mon café blog | 30. 04. 2021 |
Já vím, že letní dny jsou ještě daleko před námi, ale proč si je trochu nepřiblížit. V posledních týdnech jsem touhle limonádou trochu posedlá. Okurková limonáda nebyla úplně nikdy můj favorit. Dávala jsem vždycky spíš přednost ochucené vodě s okurkou …
Přečtěte si víceZveřejněno uživatelem Mon café blog | 29. 04. 2021 |
Minulý víkend jsme si udělaly s kamarádkou výlet na Rešovské vodopády. Jsou sice jen 30 minut od nás, ale vlastně nikdy jsem je ještě nenavštívila. Což mi přišlo škoda, protože jsou kouzelné. Navíc většina z nás, alespoň si myslím, že nejsem sama, máme…
Přečtěte si víceZveřejněno uživatelem Mon café blog | 23. 04. 2021 |
Tentokrát pro vás mám recept na čokoládové bábovičky s polevou z červené řepy. Recept na těsto je poměrně univerzální a hodí se nejen na bábovku, ale na jakýkoli koláč. Můžete si jej obměnit – přidat kakao nebo koření. Vlastně vychází z těsta, ze které…
Přečtěte si víceZveřejněno uživatelem Mon café blog | 13. 04. 2021 |
Ochucené cukry jsem vyráběla už několikrát. Větinou jsem však zatím zůstala u klasických chutí, jako je vanilka, skořice nebo citronová kůra. Dlouhou už mám ale v plánu vyzkoušet cukry ochucené květy. Když jsem o víkendu uviděla doma na zahradě ten fia…
Přečtěte si víceZveřejněno uživatelem Mon café blog | 1. 04. 2021 |
Březen utekl jako voda. Tyhle fotky se vám na instagramu líbily nejvíc. Z některých fotek mám skutečnou radost, jiné mě zase naopak potrápily.Nepodařily se totiž hned na poprvé podle mých představ. A i když jsme nad nimi strávila i několik hodin,…
Přečtěte si víceZveřejněno uživatelem Mon café blog | 31. 03. 2021 |
Dnes přicházím s malou inspirací na smoothie. Možná si řeknete, že to není nic závratného. Do smoothie budete potřebovat jen pár surovin. Nemám moc ráda překombinované chutě. Tentokrát jsem zvolila vše zelené, aby výsledná barva byla opravdu zelená. My…
Přečtěte si víceZveřejněno uživatelem Mon café blog | 28. 03. 2021 |
Mazance se pekly na bílou sobotu, kdy skončila postní doba. Hospodyňky jej pak v neděli brávaly do kostela, kde jej posvětil kněz – dal mu svaté pomazání. Odtud následně vzniklo pojmenování pomazanec neboli mazanec. Na blogu můžete najít už dva re…
Přečtěte si víceZveřejněno uživatelem Mon café blog | 19. 03. 2021 |
Myslím, že jednoduchých a rychlých receptů není nikdy dost. Ne vždy se nám chce trávit několik hodin v kuchyni a vymýšlet složité recepty. A navíc co si budeme povídat, ne vždy všichni ocení, že upečete věneček nebo makronky, a spíš, než po zákusku sáh…
Přečtěte si víceZveřejněno uživatelem Mon café blog | 15. 03. 2021 |
Věřili byste, že tento recept i fotky mi ležely téměř rok v šuplíku? Když jsem je loni pekla, byl začátek léta a na zahrádce spousta šťavnatých jahod. Když jsem přemýšlela jakou verzi donutů připravím tentokrát, bylo nasnadě spojení s vanilkou a jogurt…
Přečtěte si víceZveřejněno uživatelem Mon café blog | 8. 03. 2021 |
Cronuts jsou mým novým objevem ve světě sladkostí. Vlastně jsem na ně náhodou narazila při brouzdání na internetu. Co si pod tímto názvem představíte? Protože většina z nás zná zřejmě cruffiny (muffiny upečené z těsta na croissant), tak cronuts jsou da…
Přečtěte si víceZveřejněno uživatelem Mon café blog | 4. 03. 2021 |
Někdy mi přijde líto, že instagram je často jen honba za hezkými fotografiemi a hodně jich zapadne. Tak jsem si řekla, že si měsíčně budu dělat koláže z těch nejoblíbenějších, které se vám u mě na instagramu líbily. Tahle první je tedy za únor 202…
Přečtěte si víceZveřejněno uživatelem Mon café blog | 4. 03. 2021 |
Nápad na tento koláč vznikl v rámci jedné výzvy na instagramu na téma pečení s kávou. Výzev na instagramu se snažím účastnit a to je z jednoho důvodu. Díky nim se neustále učím něco nového, nové techniky, získávám nové nápady a inspiraci a mám možnost …
Přečtěte si víceZveřejněno uživatelem Mon café blog | 23. 02. 2021 |
Poslední týden se o mě pokouší nějaké bacily a tak se do sebe snažím dostat dostatek vitamínů. Nejlepším způsobem je pro mě udělat si smoothie. Mám několik oblíbených, které připravuji celkem pravidelně ke snídani anebo po cvičení, abych doplnila rychl…
Přečtěte si víceZveřejněno uživatelem Mon café blog | 21. 02. 2021 |
I když se jedná o bábovku, tak mi dala pořádně zabrat. Zato je tento recept několikrát vyzkoušený a osvědčený. Než se mi podařilo vám ji nafotit, pekla jsem ji celkem čtyřikrát. Poprvé jsem neodhadla množství těsta na formu, takže následovalo čištění t…
Přečtěte si víceZveřejněno uživatelem Mon café blog | 18. 02. 2021 |
Kávu miluju a jsem na ní celkem závislá, což ale neznamená, že bych byla nějaký odborník. A samozřejmě také miluju všechno kávové. Proto nemůžu pochopit, že mi tak dlouho unikal tento kávový dezert, tedy Affogato. Název je zcela vypovídající – v italšt…
Přečtěte si více